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材 料
, [) Q, O7 Q7 v& I7 ?5 J公仔箱論壇鮮 百 合 1 包 、 銀 杏 20 克 （ 去 殼 去 衣 去 心 ） 、 南 北 杏 160 克 （ 浸 軟 ） 、 雪 耳 少 許 （ 浸 軟 ） 、 脫 脂 奶 500 毫 升 、 水 750 毫 升 、 冰 糖 適 量
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馬 蹄 粉 水 4 {$ D% L3 i6 h- U; {% W
馬 蹄 粉 3 1/2 湯 匙 、 水 4 湯 匙 5.39.217.77:8898' E+ J( n- ]4 @! X( {9 |
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做 法
9 v+ n L% i/ @, R8 otvb now,tvbnow,bttvb1. 南 北 杏 加 水 略 浸 ， 加 入 500 毫 升 水 放 入 攪 拌 機 攪 約 1 分 鐘 至 成 漿 狀 ， 隔 去 渣 ， 杏 汁 留 用 。
7 e" k( E: ~3 B9 ?+ y0 v) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ U+ a4 v$ t- |# B8 `6 P# Ptvb now,tvbnow,bttvb2. 將 雪 耳 及 銀 杏 切 碎 。 5.39.217.77:88982 o0 |) B! \3 t- U
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3. 將 250 毫 升 水 、 杏 汁 、 雪 耳 、 銀 杏 及 冰 糖 放 入 煲 ， 煲 滾 後 轉 慢 火 煲 5 分 鐘 ， 再 加 入 脫 脂 奶 煲 滾 ， 然 後 加 入 洗 淨 的 鮮 百 合 ， 用 慢 火 煲 滾 。 公仔箱論壇8 R2 a: c; w) X
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4. 將 拌 勻 的 馬 蹄 粉 水 慢 慢 加 入 ， 令 糖 水 濃 稠 便 成 。 5.39.217.77:8898- @" t- C7 D" A0 D7 P
- z7 D; j& q! c3 Q5 ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n8 C, j& @: R
貼 士5.39.217.77:88987 D2 L! y6 K/ w" z4 P/ v
想 做 濃 稠 效 果 ， 也 可 用 白 米 250 克 、 水 500 毫 升 與 杏 仁 一 同 打 碎 ， 煮 滾 便 有 「 露 」 的 濃 稠 感 ； 但 澱 粉 質 較 多 ， 多 吃 會 肥 。tvb now,tvbnow,bttvb. m- @3 r( j* `; z& A" q+ _" p
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發表於 2009-3-18 12:51 PM
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