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材 料
0 g* }/ d; @* X2 m& y) O/ A0 z* p( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三 文 魚 160 克 、 番 茄 3 個 、 薯 仔 1 個 （ 去 皮 切 粒 ） 、 洋 葱 碎 / 番 荽 碎 / 橄 欖 油 各 少 許 、 沙 律 醬 2 湯 匙
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5.39.217.77:8898: |4 G# o" S: `4 D" Z& i# ~
醃 料tvb now,tvbnow,bttvb% ~, `5 r/ a0 `$ x& g9 t
鹽 / 胡 椒 粉 各 少 許5.39.217.77:88987 K" n8 {7 u7 H @5 v9 c
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做 法
5 Z, }4 Q |4 f0 ~" j3 }公仔箱論壇1. 番 茄 洗 淨 ， 切 開 頂 部 ， 用 匙 羮 挖 去 茄 肉 ， 茄 殼 留 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i; G ~( u$ ?0 }
7 s# D2 Z# M, y5.39.217.77:88982. 三 文 魚 加 醃 料 撈 勻 醃 10 分 鐘 ， 放 入 鑊 隔 水 蒸 5 分 鐘 後 ， 壓 碎 備 用 。 0 g: C* c+ P' U% j* {6 Z
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3. 起 鑊 加 少 許 油 ， 用 中 火 炒 洋 葱 碎 及 薯 仔 粒 至 軟 身 後 撈 起 。 5.39.217.77:8898* x" q& ]& J& _
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4. 三 文 魚 碎 加 入 （ 3 ） 、 沙 律 醬 及 番 荽 碎 拌 勻 。
5 Z' }7 [) p8 f8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 F/ p. e7 @6 g# v S3 A9 h, O公仔箱論壇5. 將 （ 4 ） 釀 入 番 茄 殼 中 ， 在 番 茄 四 周 掃 上 少 許 橄 欖 油 ， 放 入 已 預 熱 至 180 ℃ 的 焗 爐 焗 約 5 分 鐘 便 成 。 % h+ W3 F3 Y$ `! a6 D
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q, ~: N9 s9 d' K. A. K1 {% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M! t8 b. a9 f" i* ~2 t# y+ B' e( T
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4 F" F% o" `5 B3 k% o9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士
9 k l h& o. X4 @2 K% T2 l番 茄 加 油 烹 煮 後 ， 茄 紅 素 更 易 被 人 體 吸 收 ， 所 以 焗 前 掃 少 許 橄 欖 油 ， 焗 完 更 加 油 潤 ， 茄 紅 素 亦 發 揮 得 更 好 。5.39.217.77:8898! F& J. U2 I( v
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發表於 2009-3-18 12:50 PM
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