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[西式食譜] 德式培根馬鈴薯

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馬鈴薯 500克
3 `+ B) J( g7 S3 \4 S$ E5.39.217.77:8898培根 2片(切小塊)5.39.217.77:8898) H* \- T* Z0 e; z
洋蔥 2粒5.39.217.77:88984 H3 N9 a6 g7 B+ ]
奧利岡香料(Oregano)1茶匙% i9 Q$ ^2 r* s
月桂葉(Bay leave)5片
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb! C) L4 t% a" Y
1.馬鈴薯洗淨,連皮在鍋中煮軟,然后泡在冷水中,去皮。0 [( p9 |" j  n: ?& C5 W( D
2.先用一湯匙油爆香培根,撈起,再加一湯匙油爆香洋蔥。5 R+ x( g& l2 }, Y0 d1 o
3.加入去皮切片馬鈴薯,用中火慢煎,每5分鐘翻炒一次,約煮15分鐘。
5 O6 c. v  }  L% |) Qtvb now,tvbnow,bttvb4.加入香料,再炒5分鐘,稍微調味至熟為止。
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