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- H, ~0 O3 i/ jtvb now,tvbnow,bttvbingredients （ 十 人 分 量 ）
1 {% Y9 z7 B) H) S& htvb now,tvbnow,bttvb牛 油 ︰ 20 克
9 _8 [$ o) K' e1 ?3 d) l5.39.217.77:8898洋  （ 切 粒 ） ︰ 100 克 tvb now,tvbnow,bttvb! q3 S+ x' ]6 I/ f- H- y) `
煙 肉 （ 切 粒 ） ︰ 100 克
- p( E5 S1 w% ?( m& w5 C) Xtvb now,tvbnow,bttvb甘 筍 （ 切 粒 ） ︰ 50 克 tvb now,tvbnow,bttvb% l# O$ N# t2 x6 R
西 芹 （ 切 粒 ） ︰ 50 克
" g8 _- Q- P! c9 `( B" K1 S8 K白 菌 （ 切 粒 ） ︰ 50 克
1 f) o6 u' W, ^3 A4 D$ |大 蒜 （ 切 粒 ） ︰ 50 克 tvb now,tvbnow,bttvb5 }2 n# e( I- h
薯 仔 （ 切 粒 ） ︰ 125 克
$ Q7 ~& U3 u; R! \+ o; k+ z5.39.217.77:8898雞 湯 ︰ 1000 毫 升
( }. H( }0 W) u) b公仔箱論壇百 里 香 ︰ 2 克 * Q( n, r+ e. M u! @: s+ B4 e
忌 廉 ︰ 125 毫 升
" l4 {. T) b& B- p( ]公仔箱論壇麵 粉 ︰ 30 克tvb now,tvbnow,bttvb+ d3 x A+ e; ~
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1. 湯 鍋 內 下 牛 油 ， 用 中 火 將 洋 與 煙 肉 炒 2 分 鐘 。 5.39.217.77:8898! v4 x7 t/ N9 o1 |- ?: k: r7 ? X
2. 加 入 甘 筍 、 西 芹 、 白 菌 及 大 蒜 再 炒 兩 分 鐘 。
$ }; Y2 S' V( d1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加 入 薯 仔 、 雞 湯 及 百 里 香 ， 開 大 火 煮 滾 。
* b) I1 \" M ?5 s: L- |公仔箱論壇4. 將 忌 廉 與 麵 粉 混 成 麵 糊 ， 慢 慢 倒 入 湯 內 ， 不 停 攪 拌 至 完 全 混 和 後 ， 轉 用 小 火 繼 續 煮 40 分 鐘 ， 下 少 許 鹽 及 黑 椒 碎 調 味 即 成 。5.39.217.77:88988 |; Z1 e1 |$ d: c7 U( j
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tips
?6 H( V8 K8 G" W- a. Y6 e; I3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 拌 入 麵 糊 時 要 快 速 攪 動 ， 以 免 在 湯 內 形 成 粉 粒 。
' _2 C) |$ p4 H: d8 z公仔箱論壇2. 吃 素 的 可 將 食 譜 內 的 煙 肉 剔 除 和 以 清 水 替 代 雞 湯 。
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發表於 2009-3-14 06:32 PM
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發表於 2009-3-18 09:29 PM
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