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- d6 T. w, _3 S5 P公仔箱論壇ingredients （ 十 人 分 量 ）6 p7 c, N; t- n5 R
牛 油 ︰ 20 克
! |. ~; Y. {* t g8 U/ n6 @5 h+ Q洋  （ 切 粒 ） ︰ 100 克 tvb now,tvbnow,bttvb# j6 c4 T; o; l' h$ O, G6 L
煙 肉 （ 切 粒 ） ︰ 100 克 tvb now,tvbnow,bttvb- n+ f; q: }8 G5 [
甘 筍 （ 切 粒 ） ︰ 50 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~: q! g7 z' R8 o0 W% |+ A
西 芹 （ 切 粒 ） ︰ 50 克
( l8 B1 Z: `8 c5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白 菌 （ 切 粒 ） ︰ 50 克 1 o( H! o/ V7 W: B9 m
大 蒜 （ 切 粒 ） ︰ 50 克
( }& S9 n( [% [$ \1 X公仔箱論壇薯 仔 （ 切 粒 ） ︰ 125 克
2 R. B5 q4 }+ _, ~4 l, y雞 湯 ︰ 1000 毫 升
0 n( `) c1 W) K6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百 里 香 ︰ 2 克 tvb now,tvbnow,bttvb: ]' m& V, z* p! P, x; p
忌 廉 ︰ 125 毫 升
S% g9 T& N8 |5 n. H$ Y7 t公仔箱論壇麵 粉 ︰ 30 克" p$ _% d' U6 o4 E9 z
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- Z, @9 b% H' ?) m' a/ C, g0 K. O2 B6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇! n) W. ^2 Y8 i. Z: ]. }/ H
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1 ~0 s7 i$ c0 B; c( N, Z5.39.217.77:88986 N! r1 E4 v7 ]0 L
steps
, X& w9 _. F) y7 i( |5.39.217.77:88981. 湯 鍋 內 下 牛 油 ， 用 中 火 將 洋 與 煙 肉 炒 2 分 鐘 。 公仔箱論壇' ]' ]' C" z1 c6 y( G. M% o X! D
2. 加 入 甘 筍 、 西 芹 、 白 菌 及 大 蒜 再 炒 兩 分 鐘 。 $ m6 B, M( |5 r. c6 c
3. 加 入 薯 仔 、 雞 湯 及 百 里 香 ， 開 大 火 煮 滾 。
' n$ l( t5 }( G- \5.39.217.77:88984. 將 忌 廉 與 麵 粉 混 成 麵 糊 ， 慢 慢 倒 入 湯 內 ， 不 停 攪 拌 至 完 全 混 和 後 ， 轉 用 小 火 繼 續 煮 40 分 鐘 ， 下 少 許 鹽 及 黑 椒 碎 調 味 即 成 。5.39.217.77:8898; E9 V& ] n ~1 Y+ U. I% w, B2 R
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4 b, j; T9 `; t4 G公仔箱論壇tipsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H/ k: R/ H) ~8 v0 _
1. 拌 入 麵 糊 時 要 快 速 攪 動 ， 以 免 在 湯 內 形 成 粉 粒 。 5.39.217.77:8898( j7 g- \7 h1 K0 h A& q! {
2. 吃 素 的 可 將 食 譜 內 的 煙 肉 剔 除 和 以 清 水 替 代 雞 湯 。 u5 S1 j( y R8 v0 m, [
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發表於 2009-3-14 06:32 PM
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發表於 2009-3-18 09:29 PM
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