[中式食譜] 馬鈴薯雞

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  j7 G" ]" y) m/ ~7 r材料：
: |5 U/ P) {4 m# L雞              半隻（切塊）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n1 c, j7 v, ^7 e: J0 {3 H" {4 k
馬鈴薯        400克(切成方塊)公仔箱論壇4 w) o, J' U# W1 h) Y+ A/ a
薑               1大塊（切厚片）
* p( |7 B5 p0 Y4 y. v# g辣椒干     20條（用剪刀剪半，泡5分鐘熱水，瀝干備用）
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調味：% T, ~( Z1 J' z% y+ m- W
鹽  1茶匙
# c6 u2 x0 ^# M  C- |7 B/ h, dtvb now,tvbnow,bttvb糖  1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X' X; L" v( h# w) d& q
生抽 1大匙
4 R3 G* N- Q( M# T( q公仔箱論壇蠔油 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O+ T' o6 r0 c% b  X4 N5 @
黑醬油 1大匙
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0 ?+ x) I7 f) T8 d2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @  y+ c) E' \
做法：
6 I, c9 R) u5 {" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熱一鍋子，用一湯匙油爆香薑片，加入辣椒干炒香。5 }% T7 }) Y- A7 {# j
2.倒入雞肉炒至水分干，加入所有的調味料拌炒。公仔箱論壇$ d1 P$ D1 L. C# G
3.加入一大碗水，讓水覆蓋整個雞肉，燜煮10分鐘，最后加入馬鈴薯，煮至馬鈴薯軟即可。