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材料：火龙果一个（约400克） 虾仁150克 腰果80克
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+ J+ }! H, C/ g6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调料：盐 淀粉 鸡精 姜末
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1.先把腰果用油炒熟
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9 a- g/ H, ~7 x放一点底油，不要太多，油多了就不是炒是炸了，油不要太热，五六成热，tvb now,tvbnow,bttvb* B7 t2 C/ N( G* C4 D# H
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放入腰果，小火，一定要小火慢慢的炒，这样炒出的腰果从里到外都抄透了，
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8 B+ v9 H0 y. I! |% C5 G0 u吃起来才香。炒到微微发黄出锅备用。- m& m% u# j' f' i7 B* V, U
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2.划开虾仁公仔箱論壇; s! D+ M0 W+ H; S! D
Q4 t j+ G: w. `- g5 R公仔箱論壇虾仁先用盐和一点淀粉腌制一下，锅里放油，放入姜末爆香后捞出不要，然后炒公仔箱論壇6 _& F1 P$ h& w; Q5 l9 y/ d, b% [
% [9 T0 Q. O8 z; H r% ?公仔箱論壇熟虾仁，不要炒老哦。现在的虾仁买的时候看着挺大，等一下锅就缩水了，还是
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自己买虾剥的实惠。
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3.把火龙果一切两瓣，取出果肉，果壳留着有用哦，果肉切成1厘米左右的块。$ k8 [ L x, ]& O! F
; f6 V" D0 F6 ]; \, W0 V锅里放油，把火龙果倒入，轻炒一下，不要炒太久哦，会出水的，放入盐和鸡精调味，1 f6 K% R5 n' B- R- Y8 h
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再倒入虾仁和腰果，翻炒出锅，盛入火龙果的果壳里面。
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發表於 2009-2-8 12:06 AM
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