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6 c8 ?& w& e, T, i: V) H公仔箱論壇材 料8 M0 K7 `& b/ t
小 青 瓜 2 條 、 中 蝦 仁 12 隻 、 新 鮮 菠 蘿 3 片 、 葡 萄 籽 油 2 湯 匙 、 蒜 頭 2 粒 ( 切 粒 ) 5.39.217.77:8898' B$ i$ z3 \/ o$ l2 I& H9 U
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醃 料: u$ G: p; ^' v) [
鹽 / 米 酒 各 1 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許 、 麻 油 4 茶 匙
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做 法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g- P" h' q3 @
1. 蝦 仁 用 刀 開 背 , 挑 去 蝦 腸 , 洗 淨 後 加 鹽 、 胡 椒 粉 、 米 酒 及 麻 油 醃 15 分 鐘 。 a# W. v+ ], W3 t
/ L# Z2 R5 l% t. [' ^5 I# a/ n% o2. 菠 蘿 切 塊 備 用 。 小 青 瓜 切 去 頭 尾 , 再 切 厚 片 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n8 ~ O# R" b( a/ o: S
' _, F2 v% x3 z) ]+ @5.39.217.77:88983. 將 葡 萄 籽 油 倒 入 鍋 燒 熱 , 放 入 蒜 粒 用 中 火 爆 香 , 再 加 入 青 瓜 片 炒 到 水 份 略 為 收 , 然 後 加 蝦 仁 略 炒 至 半 熟 , 最 後 加 菠 蘿 快 炒 2 分 鐘 , 盛 起 上 碟 即 可 。
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貼 士
" q7 ~. ^4 Q' }- j' ?5.39.217.77:8898小 青 瓜 可 消 熱 利 尿 , 減 肥 當 然 要 多 吃 , 除 炒 外 , 用 來 榨 汁 或 煲 湯 飲 皆 可 。 |