[西式食譜] 牛 柳 薄 片

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  o; ]5 l5 y3 e: e+ }( F. n: ktvb now,tvbnow,bttvb牛 柳 150 克 、 刺 身 帶 子 2 粒 、 橄 欖 油 1 茶 匙 、 海 鹽 / 黑 胡 椒 各 少 許 、 巴 馬 芝 士 / 紫 蘇 葉 各 適 量 公仔箱論壇9 Q  b+ ]  y% G0 q( y

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/ I/ ]- |1 n/ F4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
2 r; i" ^! f- K- d% t# x- A1 g2 O1. 將 牛 柳 切 薄 片 。
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2. 帶 子 切 去 枕 邊 ， 再 切 成 薄 片 。
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2 \& G* L0 O( Y7 ?" R4 d4 k公仔箱論壇3. 將 牛 肉 排 上 碟 ， 面 鋪 上 帶 子 片 。 5.39.217.77:8898" @# z& R1 t; w! Z) T' j( h- z
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4. 撒 上 海 鹽 及 黑 胡 椒 ， 將 巴 馬 芝 士 鋪 面 ， 中 間 放 紫 蘇 葉 做 裝 飾 ， 最 後 淋 上 橄 欖 油 即 可 。 5.39.217.77:8898  B( a8 z$ Z+ ?
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貼 士
$ g7 e, _. K9 G$ O/ \- e, o  Z9 Ltvb now,tvbnow,bttvb牛 柳 先 雪 至 冰 硬 ， 就 能 容 易 地 切 出 薄 片 。 於 大 型 西 式 超 市 出 售 的 澳 洲 牛 較 有 保 證 。
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