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[中式食譜] 燒肉飯

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食材 (2 人份). _" z7 O9 c. A, o
梅花豬肉片.....350克. z, o+ t# k, X8 O, Q
白飯.....2碗
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. }  H/ e* c) n# d: ~3 Xtvb now,tvbnow,bttvb燒肉醬
9 x/ C2 G5 J0 Q, C: x( Q薑泥 20克tvb now,tvbnow,bttvb0 ]- n: q; s5 V) I, _2 J; v
水.....10大匙
* G* ^, {* f! S* Btvb now,tvbnow,bttvb味霖.....2大匙
% [/ u: f1 K+ H/ c/ T( A$ u蘋果泥.....60克
8 i6 E% }- \3 [5 ~& W; B+ P5.39.217.77:8898壺底油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s# u" }8 t0 B2 n! O
醬油膏.....1大匙1 E) R) F7 }3 A1 i5 a7 B; M
蜂蜜.....0.5大匙; k& q5 G3 r7 q3 g, B6 o
日式醬油露(柴魚香菇).....3大匙
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* c. q2 C% n; a% i+ }5.39.217.77:8898配菜
+ |3 g7 i4 [' ^3 u筍絲.....少許公仔箱論壇3 D. p9 D2 V' J4 a2 E3 g3 f& z
半熟蛋.....2顆tvb now,tvbnow,bttvb: v6 q! H; T/ w  m; A
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5.39.217.77:88984 D+ h, ~% v0 |1 u+ W2 |, Z( o
作法
% ~1 b9 j9 l8 ~  R" t5.39.217.77:88981. 將燒肉醬的食材,全放入鍋內以小火煮大概10-15分鐘左右,再濾過雜質,要擠壓,汁才會出來,冷缺後,可放入罐內保存TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q0 l7 _# H5 }* S6 G
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2. 將梅花豬肉片以2大匙燒肉醬醃漬(至少一個小時)
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3. 下鍋將肉片煎至表面熟,夾起肉片5.39.217.77:8898. f3 ]9 ?+ @8 ~% O
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4. 在鍋肉放入3-4大匙燒肉醬(看個人喜好增減),煮到稍微有點稠度,再放入肉片拌炒收汁
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- w( z/ X* ]8 h" i+ N6 a. C8 K0 f3 i6 Etvb now,tvbnow,bttvb5. 飯上擺入配菜和燒肉,也可擠一點檸檬汁,就是非常可口的燒肉飯
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