料：土豆2個香腸2根
/ N1 B8 s& {& _9 L3 Z) w公仔箱論壇輔料：西蘭花50克
* i* F `3 Q3 r調料：食鹽1/2茶匙醬油1/2湯匙蒜3瓣黑胡椒1/2茶匙孜然粉1/2茶匙植物油1湯匙
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做法:
0 i5 A7 Y5 o* i5.39.217.77:88981.香腸2根，把香腸肉搗碎，處理成肉末的樣子，用它來代替肉末炒土豆
" s, h! j/ @. T; N; t* W, C2.土豆2個，切小丁，還需要一點西蘭花，掰成小朵
: H8 I- _( D" q+ D7 S" Ptvb now,tvbnow,bttvb3.平底鍋內加一點植物油，燒熱後放入香腸碎翻炒
; {4 v$ ^" [4 F( W3 F5 ]5 U5.39.217.77:88984.再放入蒜末，繼續翻炒: A. J4 H# K( Y" h, H, ^& H
5.接著倒入土豆丁，炒勻，然後蓋上蓋子，小火煎燜，等到土豆丁表面焦黃，軟軟綿綿就可以調味了
% r h$ s5 L5 R+ H2 G, ~; m5.39.217.77:88986.加鹽，黑胡椒碎，孜然粉，海鮮醬油炒勻
7 o4 O# K" }' q% f公仔箱論壇7.最後放入西蘭花，再蓋上鍋蓋燜一會，等到蔬菜燜熟，拌勻就可以盛盤了 |
發表於 2015-3-2 05:29 PM
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