[藥膳] 日式七味芝麻蝦

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材料公仔箱論壇: ]* ^7 _: a1 ]% ?, v9 l
中蝦.....12隻 8 a2 _0 C1 n, [* O, C1 {) E' K" D5 |
蛋白.....1隻 (拂勻)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E0 n1 o! |2 V
初搾橄欖芥花籽油.....適量 tvb now,tvbnow,bttvb) e+ y4 F2 r) \# H" s2 ?, W: [

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* E, O' ]& g- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味; L5 W2 m: m$ J
日本七味粉.....適量 ) S$ |. m; h/ \+ ]  u( o6 m
白芝麻.....適量
0 F. m( f. A! l/ d5.39.217.77:8898鹽.....適量
  H* g- Q, H, f3 b/ f5.39.217.77:8898胡椒粉.....適量
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) ^$ z# G: E% [5 d. w3 B  K5.39.217.77:8898蘸料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V* \, e' m9 X& [! K9 l/ e5 m9 C
柚子豉油汁.....適量tvb now,tvbnow,bttvb& \  E0 [. A% j7 P( E
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做法
3 M' ?! Q# R, A' r" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 中蝦去殼，留下尾部。 洗淨、抹乾水份後於蝦肚位置輕數次。/ E( |3 V8 B" e7 e% O2 k
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2. 鹽、胡椒粉調味後，用蛋白塗勻蝦隻。9 D/ W9 p1 t+ |

/ y$ A8 B  T/ v+ n8 z' Z1 o5.39.217.77:88983. 中蝦灑上適量七味粉，及完全沾上白芝麻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L7 ]+ J5 _; J9 b/ \
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4. 燒熱半鍋初搾橄欖芥花籽油，放入蝦隻，用中火以半煎炸方式將蝦煮至金黃及熟透；取出，上碟蘸柚子豉油汁伴食。
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