[中式食譜] 蒜蓉牛油焗蝦

nt1972

( w* @! w0 ]- E5.39.217.77:8898材料:     
, B% ~/ ^% ]* Q) k" A. g- p中蝦300克（連殼修剪好）、雞汁1茶匙、粟粉1湯匙、蒜蓉1/4杯、牛油20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  u# Z6 ?2 |4 B
tvb now,tvbnow,bttvb9 R/ _6 k. @4 ^9 B9 s
' X2 [9 |/ k4 O! C7 D
調味芡汁： 5.39.217.77:8898( c% d$ W( j. c6 w  ^
水1/4杯、雞汁半茶匙、糖1/4茶匙、生粉1茶匙
/ }6 X: m9 {. g' A  W/ G. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _# X- F9 l" b+ A& Y: {  X
公仔箱論壇9 H; j( C) f  d
做法:     
# _/ `' V& r) e; s公仔箱論壇1.　中蝦去黑腸、沖淨及抹乾，與1茶匙雞汁拌勻，醃製5分鐘。% o1 v% Q6 t! a5 ^' y3 S
tvb now,tvbnow,bttvb7 X& `( `8 V2 w7 j1 {0 k# F* p
2.　燒6湯匙油，中蝦薄薄撲上生粉，放入熱油內煎至兩面金黃，取出。
( n! g( M: a, Y% Y公仔箱論壇
6 F0 l8 J# K- l& @% n; v3.　在鑊內剩1湯匙油，以慢火爆香蒜蓉，加牛油及中蝦，倒入芡汁煮開兜勻。
# H' O5 C0 o4 g* ~8 r+ u/ I- [+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 E/ P* r9 S8 |, z公仔箱論壇) H2 h! d' J5 l