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[中式食譜] 牛鬆橄欖炒蒿筍

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材料:     公仔箱論壇7 I0 s5 Z( Z! Z
蒿筍半條、牛腱60克(攪碎)、黑水橄欖12粒、紅椒1隻、甘筍蓉2湯匙、蒜蓉3/4湯匙、蔥花1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& S) m6 D- c: K( m" Q

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1 V3 C' U: i' v0 i& m9 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z3 R4 H/ u7 Y1 [1 [* `4 n
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、?汁3/4湯匙、紹酒1湯匙、糖1茶匙半、清水少許
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做法:     
: P+ W7 D2 c# S5 Q0 X/ E# n% Vtvb now,tvbnow,bttvb1. 將蒿筍刨皮、切幼粒,黑水橄欖隔水、切幼粒,紅椒切粒。8 I5 C. |# O( o0 G5 L
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2. 用鹽及胡椒粉將牛腱肉醃10分鐘。6 l( w: `! |. F

2 P1 g; }" U; m0 }公仔箱論壇3. 起鑊加入少量植物油,爆香蒜蓉,加入蒿筍粒略炒。
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% M$ ^4 c- b6 O4 r" ztvb now,tvbnow,bttvb4. 加入牛腱肉碎炒開,灒酒,再加甘筍炒勻。
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* b) S+ W% h" A. Q5. 需要時加入少量清水,加入黑水橄欖粒及紅椒粒。
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0 I2 \5 t& m  f9 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 加入?汁及糖調味,最後灑上蔥花即成。公仔箱論壇- ^8 e0 t9 _$ _4 c7 Z& c& J
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