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材料: . r9 y9 e' Y0 m5 r' z: v
蒿筍半條、牛腱60克（攪碎）、黑水橄欖12粒、紅椒1隻、甘筍蓉2湯匙、蒜蓉3/4湯匙、蔥花1湯匙7 i& `6 f% T+ j( a
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調味:
b" o6 S$ A% O+ k; O5 b X% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、?汁3/4湯匙、紹酒1湯匙、糖1茶匙半、清水少許
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5 r% J: `3 I j9 H4 x6 Z8 W W做法: 公仔箱論壇2 B( o6 L: E6 ?& P0 r
1. 將蒿筍刨皮、切幼粒，黑水橄欖隔水、切幼粒，紅椒切粒。5.39.217.77:88985 k* a* \9 J$ S7 w+ x
% g) F: V7 r+ U$ o. a! m公仔箱論壇2. 用鹽及胡椒粉將牛腱肉醃10分鐘。
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3. 起鑊加入少量植物油，爆香蒜蓉，加入蒿筍粒略炒。
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4. 加入牛腱肉碎炒開，灒酒，再加甘筍炒勻。5.39.217.77:88981 G& `# n8 @6 J# s/ k" [# p
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5. 需要時加入少量清水，加入黑水橄欖粒及紅椒粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z+ z I6 A- P; Y0 Z2 X8 E8 q
) F+ `+ m( `# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 加入?汁及糖調味，最後灑上蔥花即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 f8 W' x$ v9 P! Y
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發表於 2015-2-24 04:32 AM
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