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d# @0 C/ F* o6 H3 `1 Q5.39.217.77:8898材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r# V# _5 K* o5 h/ ^; k# h3 E
鹹 魚 頭 3 個 、 白 菜 6 両 、 瘦 肉 4 両 、 豆 腐 1 磚 、 果 皮 1 小 片 、 水 1 1/2 公 升 、 鹽 少 許5.39.217.77:88980 ^; @( {- Y+ K( N
4 O; X9 \* q" ~- H- Q6 F! K8 B" d5.39.217.77:8898公仔箱論壇1 D# k$ c% t6 j7 D+ U, |
做 法' K+ U% d7 _) j! @8 m& p: ~
1. 將 瘦 肉 及 豆 腐 切 件 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]4 j. R7 \" x3 [
1 L& a8 H; j3 D; s9 z& ~6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 煲 滾 一 鍋 水 ， 放 入 瘦 肉 和 鹹 魚 頭 汆 水 後 撈 起 備 用 。
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# \3 H6 _7 N J+ A- ^tvb now,tvbnow,bttvb3. 另 再 煲 滾 水 ， 下 （ 2 ） 、 果 皮 及 白 菜 ， 冚 蓋 待 滾 起 ， 收 細 火 煲 約 個 半 鐘 。
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4. 然 後 下 豆 腐 ， 待 滾 起 後 收 細 火 ， 再 煲 約 半 小 時 ， 最 後 加 鹽 調 味 即 成 。
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豆 腐 不 要 太 早 放 入 ， 否 則 會 滾 爛 。tvb now,tvbnow,bttvb3 @9 Y+ ]0 x/ g* H+ `7 E" s9 d
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發表於 2009-3-26 12:53 PM
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