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+ k+ j7 `+ d& `+ W9 X. q& E7 utvb now,tvbnow,bttvb材 料
3 b1 W+ r+ I. n5 Q/ x D- jtvb now,tvbnow,bttvb鹹 檸 檬 1 個 ( 開 邊 ) 、 牛 腩 1 斤 、 香 葉 數 片 、 白 醋 1 湯 匙 、 乾 葱 2 粒 、 水 1 公 升 、 中 芹 1 棵 、 紅 椒 絲 1 條 、 薑 絲 / 芫 荽 各 少 許
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1 v3 E, |) \5 v1 F+ B2 V+ L* J; btvb now,tvbnow,bttvb調 味 料
9 Y0 H9 h; k9 v5.39.217.77:8898鹽 / 胡 椒 粉 各 少 許
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2 Y, N4 k) j' S$ T% Qtvb now,tvbnow,bttvb
0 f) B& I" z3 c' l' q做 法
3 x6 k/ o7 j5 a3 T3 z) H$ utvb now,tvbnow,bttvb1. 將 牛 腩 切 件 , 汆 水 後 撈 起 瀝 乾 水 備 用 。 8 x! j3 c9 w% E
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2. 燒 滾 水 , 下 牛 腩 、 香 葉 及 乾 葱 , 冚 蓋 收 細 火 煮 約 個 半 鐘 , 然 後 加 入 鹹 檸 檬 及 白 醋 , 再 煲 大 約 半 個 鐘 。
" D. o6 b4 C7 o" j0 x NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; l; X7 Z" {0 O( A$ |
3. 然 後 加 入 芫 荽 、 中 芹 、 薑 絲 及 紅 椒 絲 , 冚 蓋 轉 大 火 略 煮 3 至 4 分 鐘 , 下 胡 椒 粉 及 鹽 調 味 即 可 上 碟 。tvb now,tvbnow,bttvb- V0 [, j. Y3 I1 q* q, _
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貼 士
; @$ a! {6 n; i" a( ^9 t加 入 了 少 許 白 醋 , 可 增 加 香 味 , 更 可 使 牛 腩 更 快 煮 腍 。
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