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[西式食譜] 西 瓜 BB 車 沙 律


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材 料5.39.217.77:88989 G! T4 q1 J0 ?8 A3 E1 D
黃色 車 厘 茄 / 番 茄 粒 各 1/2 磅 、 粗 鹽 1 1/2 茶 匙 、 特 醇 橄 欖 油 2 1/2 湯 匙 、 紅 酒 醋 1湯 匙 、 雜 香 草 碎 1 1/2 湯 匙 、 火 箭 菜 3 杯 、 Feta 芝 士 1/2 杯 、 烘 杏 仁 片 1/4 杯 、黑 胡 椒 粒 少 許 公仔箱論壇/ k! L& U: G" Z( x! y9 e9 @

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3 V' \. X) ?7 F5 N8 `) G5.39.217.77:8898裝 飾
  l: n; W: y8 R5 _+ |* Qtvb now,tvbnow,bttvb西 瓜 1 個 、 青 檸 4 片 、 藍 莓 8 粒
. T. [6 r7 o7 C, m+ Q4 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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  ~/ v3 O; y3 ^5 r( U# J8 S做 法
) Z4 z6 N+ v! @0 D$ }' {5 B9 J1. 將 西 瓜 其 中 一 邊 切 開 一 片 , 令 西 瓜 可 以 平 放 在 砧 板 上 。 然 後 將 西 瓜 切 去 四 分 一 , 挖 出 果 肉 留 用 。 再 用 刀 在 邊 緣  鋸 齒 , 做 成 嬰 兒 車 。
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9 r" J1 ?1 U; }4 U2. 將 切 出 來 的 四 分 一 個 西 瓜 , 挖 去 果 肉 後 , 雕 成 嬰 兒 車 桿 , 用 牙 籤 固 定 在 嬰 兒 車 上 。
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3. 用 牙 籤 穿 起 藍 莓 , 再 穿 一 片 青 檸 , 然 後 插 在 西 瓜 底 部 , 在 表 面 再 加 一 粒 藍 莓 做 成 車 輪 , 一 共 做 4 個 , 嬰 兒 車 便 大 功 告 成 。 1 F# A6 j2 X. X2 b1 @- b' X
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4.將 挖 出 來 的 西 瓜 粒 、 番 茄 粒 及 車 厘 茄 粒 放 大 碗 中 , 加 1 茶 匙 粗 鹽 撈 勻 後 靜 置 15 分鐘 , 然 後 加 特 醇 橄 欖 油 、 紅 酒 醋 及 雜 香 草 碎 撈 勻 , 加 剩 餘 的 粗 鹽 及 黑 胡 椒 粒 調 味 。tvb now,tvbnow,bttvb2 j* Y2 |4 l/ X# \

% M/ O: [3 T9 h: c公仔箱論壇5. 將 火 箭 菜 鋪 在 嬰 兒 車 內 , 放 入 ( 4 ) , 面 鋪 上 Feta 芝 士 及 烘 杏 仁 片 即 成 。
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西 瓜 及 番 茄 加 鹽 後 會 有 出 水 情 況 , 可 先 隔 去 水 份 , 才 加 橄 欖 油 及 醋 , 就 不 會 水 滴 滴 。# W: C. U9 g3 i! U; \/ S* t# I( n
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