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材 料公仔箱論壇 R: C4 |9 }& n' v
馬 友 鹹 魚 / 葱 花 各 1/2 両 、 薑 粒 1 湯 匙 、 雞 粒 3 両 、 白 飯 12 両 、 生 菜 絲 1 1/2 両 、 雞 蛋 2 隻 、 雞 粉 / 糖 各 1/2 茶 匙 、 生 抽 1/2 湯 匙
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1. 先 將 鹹 魚 切 粒 ， 下 鑊 爆 香 。 5.39.217.77:8898! f) b4 {1 H3 B4 D7 I G( v
: \5 i. b2 O4 x' ^4 Utvb now,tvbnow,bttvb2. 然 後 加 入 雞 粒 略 炒 ， 下 薑 粒 略 炒 。
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3. 下 雞 蛋 炒 至 七 成 熟 後 ， 加 入 白 飯 炒 勻 ， 再 下 雞 粉 、 糖 及 生 抽 炒 至 聞 到 香 氣 ， 熄 火 後 放 入 葱 花 及 生 菜 絲 ， 炒 勻 即 可 上 碟 。9 W. ]& ?: H, i: S- o; ~7 W6 D
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貼 士
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發表於 2009-3-23 02:09 PM
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