[中式食譜] 什錦鴨泡參湯材料(10人份)

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材料
9 Q* c6 F0 h3 T/ H$ n" f5.39.217.77:8898番茄(切粒)    4粒
2 @; x' D* J, c- _! K( _5.39.217.77:8898馬鈴薯(切粒) 5粒
+ s; y! F8 A8 w! ?0 r6 q紅蘿蔔(切粒) 3條! J/ [, N- m: m
泡參鬚          適量tvb now,tvbnow,bttvb; }  z) d- ], L- L" i  @
鴨(中鴨)       1隻
7 C3 A9 {* g! Q; E! ?4 x/ gtvb now,tvbnow,bttvb薑片             3片" l3 t- G4 b2 z: G
中國鹹菜      1公斤
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做法- a. r, k8 ?# p  S
1將所有材料切塊洗淨，備用。
( k! k5 ?2 i. Q/ i9 _6 ktvb now,tvbnow,bttvb2煮沸水後加入全部材料，用大火煮15分鐘後，轉中火熬至湯水呈奶白色即可。