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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 x; S9 M* ` h1 w6 E, _3 u, G
瘦肉500克，黃姜1塊，紅蘿卜1小條，燈籠椒1粒，蒜米少許，青蔥1束，辣椒干10條。
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g/ \5 ^. d' ~2 ^公仔箱論壇做法：
. m6 a/ L3 x4 L4 I' Z公仔箱論壇1.爆香紅蘿蔔、薑、蔥、燈籠椒、辣椒干。5.39.217.77:8898# u# X% L: v2 V0 }5 M
2.加入高湯、蠔油、醬油、胡椒粉、黑油、辣椒醬、LP醬、麻油，煮到起膠。tvb now,tvbnow,bttvb2 g# v0 [2 V8 B6 O6 T
3.加入以胡椒粉、醬油、麻油、味精醃過2小時，沾少許的蛋白和薯粉炸成金黃色的瘦肉塊拋一會，加入少許紹興酒。5.39.217.77:8898. g! ?. O M" x9 d, f# d( v
4.最后加入青蔥拋一會，大功告成。tvb now,tvbnow,bttvb7 ]+ b0 c( Z E! W4 Y
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小貼士：
% [# Y. l) L6 W0 ~0 _5.39.217.77:88981.除了瘦肉，也可以用雞胸，牛肉或魚片。
+ p" T; ~. b+ y+ k+ l: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.瘦肉切片呈中厚型（約1.5公分），口感最好。 |
發表於 2009-3-21 01:40 PM
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