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食材5.39.217.77:8898! u M2 h) Q; C, V, X$ B
牛腱肉.....1條
4 S) U* J5 }1 ] v$ S5.39.217.77:8898開水.....1500cc
) s' Z9 A6 [" }$ v& d! }tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油.....適量) _. s9 f3 A" G/ ?/ J2 h5 n! u% M
大蒜.....2瓣(切片)公仔箱論壇( d1 l+ m& h' @& g
西芹.....100g(切丁)公仔箱論壇5 E# r, x% o4 K# V* y) Q1 b
洋蔥.....100g(切絲)
Q1 C( p3 ?, f. B/ P k( A; b5.39.217.77:8898新鮮巴西利.....少許
, E% z' ^. U6 d. s黑胡椒/鹽巴.....適量tvb now,tvbnow,bttvb1 v" q6 v$ a0 v( @8 G: P
高麗菜.....100g(切丁)
4 {5 Y# _ s* Y元素.番茄紅醬.....1/2盒
& r6 q! Z& B3 P4 t. m1 qtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔/白蘿蔔.....各100g(切丁)
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* G( a+ q. U# b7 v5.39.217.77:8898 A% K: @2 O6 a, ]/ l6 j2 c$ L
+ s5 z: }4 k9 B: h S程序TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P1 h& \ d# n c
1. 所需食材須先備齊，「元素。茄汁紅醬」取出1/2盒退冰備用。 牛腱肉切薄片(0.5cm).5.39.217.77:8898 i2 k6 J1 T+ a% q# E+ O; o6 Q
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2. 取一平底深鍋加熱後,倒入橄欖油適量,先倒入大蒜及洋蔥絲炒軟爆香.& i7 ~. S5 }4 Z' o
: k+ M; ]0 U* K' l. N% V5.39.217.77:88983. 續入牛肉片翻炒,並加入黑胡椒及鹽巴適量來炒出香氣.
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' Q- F1 w. @5 p% V& r: U# t: K4 a R# U5.39.217.77:88984. 接著倒入其他蔬菜丁一起翻炒,直至蔬菜炒軟釋出甜味.tvb now,tvbnow,bttvb' |5 x) d5 k( f) x% s6 M/ b
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5. 蔬菜炒軟後,倒入開水1500cc以大火煮開.公仔箱論壇2 g1 y4 R& {# x6 A0 i5 ^5 A! y
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6. 水滾後要持續去除湯鍋表面的浮渣.
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6 @" q8 s! @8 G3 v# l8 R8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 之後倒入[元素.番茄紅醬]1/2盒攪散後.蓋上鍋蓋轉為小火續滾.期間保持微滾狀態,煮約30分鐘至牛腱肉煮軟即可.(起鍋前試試湯的鹹度,並酌量加入調味)OK!5 Z7 |. U6 b+ X/ W8 E
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8. 完成後的料理,也可分裝冷凍起來. 想吃的時後隨時方便拿出來加熱微波,想配飯或拌麵都能隨心所欲任意搭配,真的是很方便!1 o- K8 ]! m) m9 m
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發表於 2015-12-23 05:03 AM
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