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; z1 Y( ~3 N" _9 Q+ O. k- W9 ]tvb now,tvbnow,bttvb食材
$ b' [$ B" p, }+ m7 t1 Q2 W% R豆皮.....3片公仔箱論壇, R6 a! ], @( `& a" Y# v* r& x( X
枸杞.....少許
! i) c; A* s& W* [$ e0 Y高麗菜葉.....12片
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7 ]! U5 i) \. L* g# N W6 m) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
9 N+ Q# V2 q2 X! J, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉醬.....一匙# i# O8 o5 ^' E) E& U# L& P
鰹魚醬油.....適量
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作法
; E" U* s: e/ }1 D1. 將高麗菜的菜心整顆取出後,放入水中泡洗約5分鐘
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2. 高麗菜會自動一葉一葉剝落再次洗淨,準備一鍋熱水川燙高麗菜葉(一軟就取出放涼)1 M' z3 m1 }" J4 ?- Y
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3. 將撥開豆皮,放入鍋中乾煎至2面外皮酥酥即可一切四
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4. 取一高麗菜葉放上一塊豆皮捲成高麗菜捲,
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5. 電鍋外鍋放約0.6杯水,將高麗菜卷放入蒸熱即可取出,
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8 H4 B$ N* o1 t# m6 O5 j# B( d6. 對切後擺盤,調味料調勻淋上TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q$ g& y. E! T/ j8 ~" K
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5 H! z) R9 k! n; n* u公仔箱論壇Tips( e! I' J3 E( k+ {# S3 W
沒蒜蓉醬改用新鮮蒜末即可
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沒日式鰹魚醬油改用一般醬油加水與少許糖調勻公仔箱論壇/ W+ i3 {9 J" @" p9 {! x
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沒枸杞改用辣椒擺盤點綴tvb now,tvbnow,bttvb6 x7 b0 n! W% k8 s6 g
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發表於 2015-12-14 05:22 AM
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