5 ~. ^6 b% X- G5 ^ ~ R材料5.39.217.77:8898" r( e0 U6 v, o/ e
水.....150毫升
1 A0 g4 I1 E# N2 U* ?7 U麵粉.....250克
1 [& Q% ?, K" e- Q4 H公仔箱論壇糖.....1/2茶匙
1 `) X$ Y3 B% g5.39.217.77:8898鹽.....1/2茶匙5.39.217.77:8898$ H+ D% _# [9 {( k
酵母.....2茶匙5.39.217.77:88981 a% i/ _- y9 V1 s6 l+ ~7 G
橄欖油.....2湯匙) s8 m* S' X. ~: F6 s
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' C" B7 B- J3 ^( k' F5 F" N+ z1 c1 Y公仔箱論壇醃料
$ T* [: B7 O' X公仔箱論壇鹽.....1/4茶匙5.39.217.77:8898+ k1 `, ^& b$ x+ f1 X. [% m; q% P
胡椒粉.....適量5.39.217.77:8898: g2 {8 R1 a: ~ |8 E3 N# Z
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+ O+ V1 ?" W9 c4 G( t* h5 J放面材料5.39.217.77:8898$ V! `! r: Y+ [8 [
海鮮醬.....125毫升公仔箱論壇0 S7 d5 I( G9 P3 K& K
橄欖油.....2湯匙公仔箱論壇) P( K; C- A5 W$ A) G& d6 a
紅洋蔥[切絲].....1個% \5 p5 k/ H0 d' q' ^( f/ m
火雞胸[切片].....500克5.39.217.77:8898: Z) Q3 J2 ?% b+ W5 G& l0 j
蒙沙雷拉芝士碎.....200克
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9 q5 B1 V5 _& t7 y( r* z9 u# htvb now,tvbnow,bttvb程序5.39.217.77:8898' J; P3 n' e3 X# @! K3 g
1. 麵粉、糖、鹽、酵母混合。 徐徐加入暖水拌勻，再加入2湯匙橄欖油並搓成粉糰。 平分四份，用麵棍壓成4個各長6吋/15厘米直徑薄餅。在薄餅上用叉平均刺孔，掃上餘下橄欖油。將薄餅放入預熱焗爐攝氏200度焗約10分鐘。 待涼。公仔箱論壇, \0 w: w1 \/ [" `2 I a
# ?; o! @- s% C' F8 C公仔箱論壇2. 雞肉與醃料拌勻。用2湯匙油將雞肉片炒至將熟，加入紅洋蔥炒勻。
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3. 將稍涼的雞肉及紅洋蔥，以海鮮醬拌勻後成餡料待用。! m, \8 R; ~1 m
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4. 將半份芝士碎平均灑在薄餅皮上，然後排放雞肉餡料、甜椒、白菌於芝士面。最後再灑上芝士。
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6 h" y* n/ r. c! ]0 g2 n) p( r k公仔箱論壇5. 將薄餅放入預熱焗爐攝氏230度焗約10-15分鐘至金黃。tvb now,tvbnow,bttvb& h$ }4 I/ c- G$ W! S6 E
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發表於 2015-12-7 05:41 AM
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