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[中式食譜] 沙嗲牛肉炒麵


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5 ^; D# L/ T7 L材料
& b' ?( ^4 B# @* m5 ?5 |5.39.217.77:8898水.....150㏄
' G7 y; W. G* c8 j. \2 c公仔箱論壇香菇.....2朵
" d# @& L& M% x$ Z: f) x& F公仔麵.....2塊0 e, Z8 V' \; a. b  X# Z0 `
蔥花.....20公克
+ a( ?& C/ S. V9 }3 D碎牛肉.....80公克# M6 b/ S. C, X( |" V4 g" A9 m
紅蘿蔔.....20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K9 r- l/ V% N& M6 ?! Y9 Q
紅甜椒.....20公克
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6 E3 ^" w; n# mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  M. L7 u0 k/ e8 q6 F
調味料
5 \9 g, w0 c/ P  Y3 Z( UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/4茶匙9 B9 d4 K- [3 l, m+ N% V
糖.....1/2茶匙
5 w6 E' d$ C! B! C公仔箱論壇蠔油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb; ~3 ^3 G% M7 r7 i. J4 Q9 }$ |
沙茶醬.....1大匙公仔箱論壇: s- g) L  e4 j( Q/ t- `, I9 T( o
咖哩粉.....1/2茶匙公仔箱論壇0 Q  z% Q2 E7 I3 h
花生醬.....1.5茶匙
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, B) d8 r$ s. B公仔箱論壇8 k$ d! W( ?9 Z3 ]/ P
醃料tvb now,tvbnow,bttvb: t' t0 A: u- _" q
水.....2大匙
' H3 ^, \/ a2 e# L8 J: h! n公仔箱論壇醬油.....1茶匙
, `$ q1 C5 z. D; GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/4茶匙
9 x" e) Y2 Y% o. O2 y米酒.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; O* D* _" R- X* S
太白粉.....1茶匙
4 J% w1 `+ O6 X& v5.39.217.77:8898小蘇打.....1/4茶匙& H8 }, f  b1 {- v, ?1 y, Q+ d
胡椒粉.....1/4茶匙
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7 K! R& X9 W# E* aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G; [% z2 d. f2 J- x- A6 A
1. 牛肉加入醃料拌勻,靜置30分鐘;公仔麵加入滾水中燙3分鐘,撈出攤涼剪短;紅蘿蔔、香菇、紅甜椒洗淨切丁,備用。
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2. 取鍋燒熱後加入1大匙沙拉油,放入作法1的醃牛肉炒至變白,再放入作法1的紅蘿蔔丁、香菇丁與紅甜椒丁及咖哩粉略炒,加入水及所有調味料。5.39.217.77:88981 j  n. p  i+ c1 h' p

5 F" A2 D) S$ L" U9 S公仔箱論壇3. 於作法2放入作法1剪短的麵條,以小火拌炒2分鐘即可。公仔箱論壇& G1 W! Z7 k2 A9 c

, @+ D: v! z2 ^4 q9 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
多谢楼主的分享,但是觉得这个好难整啊,
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