返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 沙嗲牛肉炒麵


. n3 w) z! y' F2 n" N# s& N公仔箱論壇. U7 u4 Y. Z2 P' W% `
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^& |+ q3 {# g

, H: }& b% \! M) o8 k5 U+ r5 {7 M5.39.217.77:8898材料tvb now,tvbnow,bttvb6 M; b/ |* N- s/ J9 @, D! q: d
水.....150㏄
; i5 O+ V- L3 i" @% ^5 ^香菇.....2朵
- \& ?6 f0 t7 @7 u1 z* v8 y- i: Gtvb now,tvbnow,bttvb公仔麵.....2塊
( s; ]5 w2 x- n# q9 s/ `蔥花.....20公克, J6 c+ N- z6 y+ W) j& Q
碎牛肉.....80公克公仔箱論壇/ f8 G# i9 d8 P: W- @3 O; J- L
紅蘿蔔.....20公克
& ~7 S$ ?! N6 S4 c! |tvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒.....20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o& @5 z+ r5 d' ~# z

0 z! w* w- ^" C2 T' t  J7 m
5 z! @* z" n0 ~* P$ X1 m調味料
/ m7 k5 h2 k7 v/ z5 w4 F5.39.217.77:8898鹽.....1/4茶匙
. E, e  ^5 @5 B" v* |% |' \& @* o糖.....1/2茶匙
" s1 L: X' V% M6 \0 W- x4 m. l公仔箱論壇蠔油.....1大匙
% Q! w$ @# p  D沙茶醬.....1大匙
. ?/ P. {# g& L3 f" t" P5.39.217.77:8898咖哩粉.....1/2茶匙- q  b* o( ~% u) n
花生醬.....1.5茶匙
5 v3 g) s& o, j公仔箱論壇  x0 g/ k' R0 A: I, M# u9 N4 D
公仔箱論壇- ~0 G: ]! A4 @. [! i- F7 f% j* j
醃料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \  L( @( Q$ N
水.....2大匙
5 X- R6 S' I; d8 l# T醬油.....1茶匙' S; P/ d- m- D8 g) p/ x
糖.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m; w  \/ I6 `' E* P/ y
米酒.....1/2茶匙# j% d$ T/ K* o2 y3 K
太白粉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% }! @+ O+ e% D' C
小蘇打.....1/4茶匙
% r6 c* D0 ?4 m3 e" [0 g1 ]tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....1/4茶匙5.39.217.77:8898( l, H4 ~1 o2 O1 D% j4 k

1 w- j  t6 b& n% o. A
  U$ B7 ]) F# I- Z: q6 J" B& [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法tvb now,tvbnow,bttvb! W7 ~3 [$ S9 f8 c( ~3 X5 K) a
1. 牛肉加入醃料拌勻,靜置30分鐘;公仔麵加入滾水中燙3分鐘,撈出攤涼剪短;紅蘿蔔、香菇、紅甜椒洗淨切丁,備用。公仔箱論壇2 Z3 N. a, g! P: I. L. @
5.39.217.77:8898* [% z5 p5 ?- D5 v" X- ]" K+ }. b
2. 取鍋燒熱後加入1大匙沙拉油,放入作法1的醃牛肉炒至變白,再放入作法1的紅蘿蔔丁、香菇丁與紅甜椒丁及咖哩粉略炒,加入水及所有調味料。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D; a8 {" T* G

+ m5 ~( ]' f/ u  R" k: ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 於作法2放入作法1剪短的麵條,以小火拌炒2分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb+ d7 ^% C$ M% M& P( G7 y  v# @( S

& a( V- @! c) D5 P$ E" }) L, ptvb now,tvbnow,bttvb
多谢楼主的分享,但是觉得这个好难整啊,
返回列表