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材料
5 w; R; H7 ]+ I/ k* ]9 r5 [: wtvb now,tvbnow,bttvb板豆腐.....1塊
# q( V- Q2 ?& f6 y- r5 a公仔箱論壇豬絞肉.....120公克
+ E$ n, d, c& C! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....2粒
O9 o' Z7 R. O# K Qtvb now,tvbnow,bttvb辣椒.....1/2條5.39.217.77:88980 ?3 A7 F# Y1 w8 y" M
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb+ X! h$ |$ c b( w' p
醬油.....1大匙
3 `2 {4 a7 ~4 X& i3 v, y2 ~香油.....1小匙7 L5 G3 X' w/ L1 g Y ^0 ?( o; P
雞粉.....1小匙3 U2 o$ t/ J6 F( @/ F1 b- Y
黃豆醬.....2大匙0 Z8 x+ d: O" W( Y, V
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作法tvb now,tvbnow,bttvb! t) P, e1 V- q, E8 w: T- E% H
1.板豆腐略沖水洗淨，切片狀後，於表面上沾上薄薄的麵粉，再使用平底鍋先煎至上色盛盤備用。
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! q0 a) {! p5 _" f t7 k( A" Vtvb now,tvbnow,bttvb2.將蒜頭和辣椒洗淨，切碎末狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]% \" B, q: p7 Y0 ^- z) m; |5 L
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3.取作法1的平底鍋，加入豬絞肉先爆香，再加入作法2的材料一起燴炒，最後放入所有調味料拌炒均勻，再淋至作法1豆腐上。tvb now,tvbnow,bttvb/ t: D$ @: H+ [$ @
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發表於 2015-1-12 04:28 AM
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