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瑤柱上湯250毫升、調味鯪魚肉150克、白蘿蔔300克(切條)、蔥粒1湯匙8 @0 c4 t3 E& p$ [& z5 [
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% u9 P5 E( a/ @4 ?9 ~% L; R( D- T做法:
; w: y/ \+ Y+ @. D1 N公仔箱論壇1. 燒熱1湯匙油,放入鯪魚肉並壓成餅形煎熟,取出切條。
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2. 燒熱1湯匙油略炒白蘿蔔,倒入瑤柱上湯煮滾,轉中火將蘿蔔煮至熟透。公仔箱論壇: D; M/ m6 u5 G3 j6 u8 C) Z9 v
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3. 加入鯪魚肉條兜炒,撒上蔥粒即成。
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