( b, _& b9 F5 w公仔箱論壇
4 {% U9 }; T# n# H# Y: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n( S! z7 l$ d! k% Z
牛腩 640 克 、 西 芹 3 塊 、 甘 笋 2 個 、 洋 葱 1 個 （ 切 角 ） 、 蒜 茸 1 湯 匙 、 茄 膏 1 罐 、 上湯 2 杯 、 辣 椒 2 隻 （ 切 碎 ） 、 紅 椒 粉 1 湯 匙 、 肉 桂 少 許 、 Garam Masala 2 茶 匙 、香 葉 2 片 、 鹽 / 黑 椒 碎 各 少 許 、 黑 朱 古 力 50 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y5 H1 r. J* U9 o
. V- a+ q) |# f$ ~) i) [0 ?- T公仔箱論壇
: C r2 m0 x6 c3 \5 d公仔箱論壇做 法7 f' p1 Y; Z7 I
1. 將 西 芹 搣 去 筋 後 切 段 ； 甘 笋 去 皮 切 角 備 用 。 $ |: ]8 Y# a# \7 ]; R( @6 B7 r; {: P
. E* M! C* F2 v2. 將 牛 腩 放 入 滾 水 中 略 灼 去 肥 油 ， 取 出 切 件 ， 把 過 多 的 肥 膏 切 走 ， 否 則 會 太 肥 膩 。 - m5 z, N) E+ _' k9 i" L
. z; W% j6 F6 L$ Q; Otvb now,tvbnow,bttvb3. 燒 熱 油 ， 下 洋 葱 炒 至 軟 身 ， 下 蒜 茸 及 黑 椒 碎 以 中 火 爆 香 ， 下 甘 笋 及 西 芹 炒 勻 ， 加 入 茄 膏 、 辣 椒 及 香 葉 炒 勻 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y* N$ M- H$ T m6 R C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X0 G6 X3 e, b v; e4 U; {
4. 注 入 上 湯 煮 滾 ， 再 加 肉 桂 、 紅 椒 粉 、 Garam Masala 及 牛 腩 炒 勻 ， 待 煮 滾 後 冚 蓋 用 細 火 燜 個 半 鐘 至 牛 腩 軟 腍 。 0 u6 O& {2 r$ l9 k# S# _
/ O) y5 j) x, B7 Z# L: T$ [tvb now,tvbnow,bttvb5. 熄 火 後 待 片 刻 ， 加 入 黑 朱 古 力 拌 溶 ， 以 鹽 調 味 即 可 。
0 ~; B. _9 j/ I" atvb now,tvbnow,bttvb
! X1 E8 r! M/ p' G1 `. u
/ x! H, o1 v5 A# k" n: L4 V0 c5.39.217.77:88986 O7 @* q. A0 U. H5 |/ V
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `& J+ w) h# O' L
; R1 S8 u& k- b. c+ L% r
) U+ ] Y4 z+ Q4 X: Q& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J; \! \4 n& h
貼 士
5 O+ R* h4 N9 j/ }- h6 D* A燜 好 的 牛 腩 要 熄 火 ， 待 凉 片 刻 才 將 朱 古 力 放 入 去 慢 慢 溶 。 若 太 熱 的 話 ， 朱 古 力 的 可 可 油 會 溶 掉 ， 會 很 油 膩 ， 且 朱 古 力 會 起 渣 ， 影 響 外 觀 與 味 道 。
& N/ h$ _3 N& c5.39.217.77:8898 |
發表於 2009-4-1 12:45 PM
| 