[中式食譜] 涼拌金針菇

starleo

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h8 W3 _8 \2 q6 \& b
金針菇 200g（去尾洗淨瀝乾）
, a0 |3 m  d% t% {, k" f7 r7 M% ~, b5 s5.39.217.77:8898地瓜粉 適量公仔箱論壇4 y' U  q2 A: c
芒果半顆 切絲
6 n6 r* ?0 |- t  Q# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蔥半顆 切絲tvb now,tvbnow,bttvb- _+ _+ y# [& C1 h8 X
黃瓜半條 切絲5.39.217.77:8898" j7 l3 v& }6 |& y" e3 ^- c/ N
拉律花 少許切細TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G5 S9 E& W8 p8 m
花生粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb- R  e) l6 w+ X/ A- t. m
紅辣椒 一條切絲
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' {5 h& B1 l/ @: M5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇7 e: ?& f4 P9 u
1.金針菇用紙巾吸乾水份。
; w/ X; D5 m8 R- etvb now,tvbnow,bttvb2.將金針菇撕開打散，約七八枝捏在一起，只須它們能有一處黏緊不散開就行
+ w3 ~7 M$ o- L6 C  p公仔箱論壇 （別捏得太緊實，會破壞口感）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n" s1 z3 O1 C. ?2 U' o  ^
3.將金針菇沾上地瓜粉，下中溫油鍋，炸至金黃色即可。5.39.217.77:88985 k# O" b# s) n0 c8 R# Z
4.芒果、大蔥及黃瓜絲加入泰式甜辣醬，醃一下等入味即可。
9 j& P3 s6 j( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.金針菇擺盤，放上涼拌，撒上花生粉和拉律花，再加一點辣椒絲點綴即可。