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江魚仔 300克
. r# t4 G/ X6 s! e雞骨 1公斤（將上湯材料放入鍋內熬至少4個小時，至湯色變成奶黃色為止。）tvb now,tvbnow,bttvb; j/ s1 \! i9 Q: x4 O5 z
公仔箱論壇3 A$ |9 d( L, Q( |# u
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做法
8 f. `3 g2 |2 k, s$ S5.39.217.77:88981）把上湯倒入熱鍋內，再加入姜片、酸菜、水酸梅及番茄煮滾，加入魚頭。5.39.217.77:8898' Q, `: U) s! j2 e
2）再煮滾後把米粉倒入，再加入淡奶，可加入少許麻油，就可熄煤氣。
4 ^& e# s+ X8 M* v$ X; i% g5.39.217.77:88983）放少許蔥作裝飾，即可上桌。
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8 S3 S- o( W: u4 v# Y; E! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。注意事項TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G, Y3 B$ f! h
1）魚頭必須新鮮。4 O9 \: R# L# ^8 g$ U2 l5 A
2）加入淡奶後，就要馬上熄煤氣。 |
發表於 2009-3-29 05:20 PM
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