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[中式食譜] 海鮮豆腐羹


( l% f' q3 H8 K' M9 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y0 ?* t3 N5 I# y
材料:
3 y9 z' b1 o9 F! G( k/ e+ h' H5.39.217.77:8898滑豆腐1塊,包菜半粒,老虎蝦5隻,墨魚片5片,蟹肉50克,黃姜1塊,青蔥1束,芫茜1束。
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做法:
' I8 a0 M* x$ P0 s5.39.217.77:88981.用花生油將已切片的蒜米和黃姜爆香。tvb now,tvbnow,bttvb. x4 n8 a+ R3 w/ A. ]# @4 U0 l
2.加入一大碗上湯,加入包菜、墨魚片、蟹肉,然后以1湯匙鮮耗油、少許醬油、幼鹽、( o* _% S: m2 ~' T$ F7 Z) j, a
   幼糖和白胡椒粉調味。
& |/ I+ Y) a0 ?6 ?; B3.加入豆腐塊,勾芡,並放進去殼蝦肉。最后撒上蔥粒和芫茜,即可上桌。tvb now,tvbnow,bttvb3 H! M( M& i! J  N4 O7 R; F5 r

/ N% S+ f8 B0 c公仔箱論壇小貼士:: {( I( T7 J" Q" `4 W: f# U
1.選用新鮮海鮮很重要,不然會有腥味。
& ^) a: X: }7 S% V+ u5.39.217.77:88982.可以加一點黑醋增添滋味,有促進消化作用。
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