[甜品] 蒸藍莓蛋糕

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3 M8 t1 L0 m7 ]公仔箱論壇材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d- E1 ~3 L5 Q( r* Y# C; g
A.奶油   130克8 [' q9 c: L/ ^9 S
   糖       80克公仔箱論壇1 ~5 g0 p. B; n$ x2 H+ G1 u: `
   鹽       1小茶匙公仔箱論壇  I: D! |) E; p1 P
B.雞蛋   2粒公仔箱論壇) C0 G7 y4 v( H+ P  r5 o' }2 K& d
C.低筋麵粉 150克公仔箱論壇( b) t. R# l% z0 t
   小蘇打粉  1克tvb now,tvbnow,bttvb" m3 S" z& F& {( k3 `
D.鮮奶         20克5.39.217.77:8898$ [) H" {5 W3 ?* E" {
   藍莓果醬  100克5.39.217.77:8898, `3 z2 \9 c" K/ K& {

- I& e0 w$ D( V* `; c做法：
8 {) ]0 _8 ]# n7 {9 {4 ^tvb now,tvbnow,bttvb1.將材料(A)的糖、鹽及奶油打至鬆發，呈乳白色，約10分鐘。公仔箱論壇& [9 D0 F9 V! M" W
2.將2粒雞蛋分次加入，每粒拌打約5分鐘，打完一粒再打另外一粒。
: I7 q6 n# [; ]0 h, d' J5.39.217.77:88983.加入過篩粉類（C），稍微攪拌，之后再加入奶鮮拌勻成麵糊。
2 V) A1 Q( x5 i7 u" S! C# ]- z0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將麵糊倒入長型蛋糕模的一半高度，倒入藍莓醬，然后用竹籤在麵糊上勾出花紋。& u6 [7 G1 J% t, h7 t
5.用鋁泊紙蓋住模子，以中火蒸45分鐘到50分鐘。