[甜品] 蒸藍莓蛋糕

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材料：5 c, }& G; f6 l& u
A.奶油   130克$ s+ Q: q) o" S) V; K9 f
   糖       80克
( G" ?) ^6 v! R9 r( Z' h5.39.217.77:8898   鹽       1小茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! n4 ?' @$ ]+ d7 k& M
B.雞蛋   2粒tvb now,tvbnow,bttvb- _  e/ H5 p4 E2 C
C.低筋麵粉 150克公仔箱論壇* y  Q5 [( P1 @, G
   小蘇打粉  1克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q& J. F! F) t" R3 M
D.鮮奶         20克
4 }' t- c0 F# s+ ]( T3 c& G/ h5.39.217.77:8898   藍莓果醬  100克5.39.217.77:8898) ~8 M1 z; w! `; C) Y4 _% f% _3 M

9 z! E$ J4 H* ]8 S  e; N! K9 ~. L公仔箱論壇做法：/ Q* c: X( @+ ?1 H$ p. F# @5 X
1.將材料(A)的糖、鹽及奶油打至鬆發，呈乳白色，約10分鐘。
' H$ L# j& F7 z( o& P! ]6 O公仔箱論壇2.將2粒雞蛋分次加入，每粒拌打約5分鐘，打完一粒再打另外一粒。
3 f; ?3 }4 k- C; s, W7 l4 T- ftvb now,tvbnow,bttvb3.加入過篩粉類（C），稍微攪拌，之后再加入奶鮮拌勻成麵糊。5.39.217.77:88987 f9 X- `8 W# `' Y4 l) C! y
4.將麵糊倒入長型蛋糕模的一半高度，倒入藍莓醬，然后用竹籤在麵糊上勾出花紋。
, e4 s# D) p! n5.用鋁泊紙蓋住模子，以中火蒸45分鐘到50分鐘。