约上三五知已，把一杯美酒，来一个肥美的大闸蟹，促膝谈心，夫复何求？5.39.217.77:8898- G" U9 s) Y! w1 E$ u! i( U0 t
% v6 z7 X) I& ^; B5 i& \ # j( d* x" i; A" S
1.蟹上桌% t3 F- F' G6 a8 r
蒸熟后大卸八块，剔膏拆肉 ：腿肉做海鲜意面，碎肉做芙蓉炒蟹，膏汁熬粥。
- z; e- R. c1 X% q公仔箱論壇 海鲜意面
& g* `# w1 V2 q0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 材料 ：linguine 意面一把，蟹腿肉，大虾，蛤（烫开口，汤汁半碗留用）蘑菇，甜椒，蒜蓉，白葡萄酒小半杯，fresh cream 小半杯, 胡椒粉/盐。
8 g O0 U% {1 u0 e" D f4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法 ：橄榄油烧热，放蒜蓉／甜椒粒／蘑菇片炒香，加烫蛤汤汁／葡萄酒烧煮至酒精散发（约十分钟）。加入fresh cream／蟹腿肉／大虾／蛤烧开，放进煮至八分熟的意面拌煮均匀，以胡椒粉/盐调味即可。
2 d" _# B+ e8 I/ `4 b; t 芙蓉蟹
: c9 H2 X4 B% _- _tvb now,tvbnow,bttvb 三个蛋打散，加入碎蟹肉／蘑菇片／葱花／少许盐拌均。两大匙油烧热，倒入蛋液快速翻炒至刚凝固即可。拨一小部分做个炒饭也很好吃。- i: M5 Q5 a& g1 ~+ D6 Z
蟹味粥tvb now,tvbnow,bttvb, \. n1 ^' _9 u" @/ s
蟹膏汁／蘑菇片／蛤用来熬粥，鲜美无比！
/ X2 v V# k" Y5 o+ }/ [0 U$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 " ~# k0 {! a) y2 Q1 X: d
# q# {0 ]$ z. Y, z1 x! F公仔箱論壇公仔箱論壇& h a: B) b3 W" H; O; e
5.39.217.77:88985 J; L) v) `' I; T- T8 D3 a
 / P8 U0 m, U/ l2 p
/ q. B* V# z' ?$ }7 A1 C 公仔箱論壇% K1 ^- v. I) k) F% |. z
公仔箱論壇6 E/ w- s& q& L) n
 tvb now,tvbnow,bttvb& v1 o. ]8 i; o' k) P2 o# Q
公仔箱論壇$ C5 e2 {* n2 c& p, e7 r
9 g+ q9 \6 m! @- _公仔箱論壇 5 D x+ ]7 P2 A
# C/ g) f, W/ q* @+ h$ H " e8 C( G+ J' H0 Y- Y5 |2 h; K
6 `" {6 p# Q: J4 n, X. }5.39.217.77:8898 + B0 c; L# b" R1 J+ H) h' b7 [
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F2 u6 i+ l; U
. }% l( c4 ?5 {% v7 L' d0 N公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B! S0 X5 q% _/ K/ k H
7 M( k2 O* \1 o, C! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% g" R8 M: t; C/ L' {5.39.217.77:8898 2.海鲜粥／清蒸蟹5.39.217.77:8898% \$ \+ l; e; w! [
材料 ：小型蟹数只（将壳掀开煮起来鲜美味才容易溶入粥里），中虾数只（去壳剔肠，头保留可增加粥的鲜美味），鲜蛤数粒，姜片／葱花适量，清粥一锅，盐少许。1 R: {% f* r4 @! L, Q' M1 ?) V0 K
做法 ：清粥煮滚，放进蛤，蟹块，姜片煮约十分钟，放进虾继续煮五分钟，加盐调味，撒葱花即可。原汁原味，就一个鲜字！
: Q x+ D' l& \ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# {: m. E+ ^1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 N2 ^: [" f$ i! r4 Z5.39.217.77:8898
) s, ^. e- ^$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 [8 X! w7 t- i' k# n9 R * l2 W; V9 `' Z+ ~
$ R- A( Q! U1 u6 q* \4 c5.39.217.77:8898 0 v; S6 _5 H9 F1 G
5 W2 N: J( o$ ?# o9 T: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb5 Q( Z& m a7 b8 S% X
 tvb now,tvbnow,bttvb/ F$ g& p/ {, ]* o* q( C
5.39.217.77:8898. K" O$ [* f* j) p
6 W) [2 n& q* @0 Z5.39.217.77:8898 tvb now,tvbnow,bttvb( l! g* g$ ~$ C! R) S
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X4 Z+ l6 b, s3 \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X1 U6 ]. f+ ~
 $ A5 ~' F6 P. F( k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]- Q2 O# h# x
 5.39.217.77:88986 q( J0 i6 W5 N& p
3.雪蟹三吃
& Q4 Z @% `( S+ X; U9 l& g公仔箱論壇 一。花雕蟹壳蒸蛋：现在不算雪蟹旺季，膏多是绿色的，没什么香味，但很鲜甜。雪蟹蒸熟后将所有的膏刮出放进壳里，加适量蛋液，半茶匙花雕酒，少许盐，入锅里蒸至凝固，撒上数滴红浙醋（港人吃蟹都喜爱用这种醋）增香即可（我忙着剔蟹腿肉，结果蒸老了些，但还是鲜美无比）。
0 T. ^* S1 q6 H+ Y2 F8 c3 R公仔箱論壇 二。嫩滑蟹炒蛋 ：剔出蟹身的肉。两个蛋打散，加入蟹肉，少许盐／味精，葱花。两大匙橄榄油烧热，倒入蛋液快速翻炒至刚凝固即可。火侯控制很重要，嫩滑刚熟才好吃。
# k8 K) h/ X* E- m; g( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 三。蟹腿番茄沙拉 ：蟹腿拆肉。番茄一个掏空，填满蟹肉；另一个番茄切片，摆上少许蟹肉，佐以沙拉酱。吃其清甜原味。
$ \5 Q! [5 E t2 p* ^* }公仔箱論壇
6 Z! @; G: h3 _* A- g) ltvb now,tvbnow,bttvb
! `7 V: Q3 i' c: N* M公仔箱論壇
' |5 L# s1 {& {' l) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb+ {* \! k# E& ^( b& `* c3 S
# T/ n5 m) R- b2 ?& Btvb now,tvbnow,bttvb ! O. ^. A" x; {) ]
1 h; S5 Z. \) B% [
 ' V' l% i8 x; y, }- W
& a/ B3 `: u4 C5 |9 U+ ?5.39.217.77:8898
2 }' z, C7 R _; \& H$ R
& w, l" f" |, Etvb now,tvbnow,bttvb
o- c" {/ y2 f3 S2 d" ]1 Wtvb now,tvbnow,bttvb
0 x' ^: ^' ?1 v: c 公仔箱論壇4 x( I' H3 c2 ~& H1 K" A2 J/ y$ K
, N1 y% ~* w& v6 w! L0 M公仔箱論壇 5.39.217.77:88981 O' \* s, g; ^) X* W% [7 Y9 Z
7 S3 L& Z* N u! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ q; Y- z" x9 |+ Y; T
' {4 @( H* i/ P X, {8 n4 B公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb/ i g0 {1 H; O; Z, P" c% S
4.海盐焗蟹4 {" G/ X" q- O" T' Q8 Q
材料 ：红蟹两只，海盐5.39.217.77:88983 J- q3 L) ^8 \) _$ P0 F/ ~
做法 ：
, h+ x5 ^' N6 c3 q$ U# ?5 @ 1、红蟹隔水整10分钟5.39.217.77:8898+ i2 G; ~- D! i3 i3 X! f: h# ^3 U
2、锅上火，炒热海盐，放入红蟹焗8分钟即可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z# s) [" c) `0 `+ |
2 O, a7 Z# Q" D8 S
# h& _+ O. ~5 u3 u6 P$ H5.39.217.77:8898 tvb now,tvbnow,bttvb2 J0 z8 m) w$ B. {* U! U$ Z+ q* D
4 E* F. e! ?0 e公仔箱論壇
2 t# L% [: H3 r5 o: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ T {& o7 H5 btvb now,tvbnow,bttvb
( X0 O$ P% m5 Q9 J$ Y8 H e! `tvb now,tvbnow,bttvb ' _; u) y' L* v
5.姜葱花蟹
& N6 l: w! f2 z# x5.39.217.77:8898 材料：花蟹，姜，葱" A" D) b1 Q5 w1 ^* g# R$ @2 m
1：花蟹斩件，姜切片，拍碎，葱切段5.39.217.77:8898. D- ?/ F5 q. O2 r
2：下油锅炒香姜片和葱段（头的那部分）5.39.217.77:88989 D( T5 c$ f4 d C: x& U* `
3：再倒入花蟹，炒啊炒啊。。。炒到开始闻到味儿了，加盐，糖，炒至味均匀，洒少少水，再加少少白酒
' u1 A( y& C/ K8 d4 s; e 4：姜锅姜，煮至蟹熟，把葱段（叶的那部分）加入，打芡汁（生粉，少话水，酱油），大火收汁，即可。。。公仔箱論壇% G9 ?% M7 H4 r4 N: a3 m) U' e
5.39.217.77:8898" z3 B+ }5 d3 G& |+ l1 |. o
 5.39.217.77:8898. V( l# v6 P. \2 x
tvb now,tvbnow,bttvb* ]- {/ S" ~ r2 K7 H& Q8 M: y
0 J5 g7 Z7 ~ f5 F M 3 g8 j# [! p/ c
3 @3 h0 C7 X2 O4 `; e" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 [2 [1 r/ r& P. R: Q
3 `: n B) G( m, C3 u; H- T) t公仔箱論壇
' ^* W9 a6 m3 F, S8 q/ \tvb now,tvbnow,bttvb
, u5 @ j |3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& Y' R- G- s& Q" K2 ?. N9 q) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" |; k8 O7 c( w$ S 6.炒芙蓉蟹
& E) \# m! O! C9 ^& v9 n) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 材料：江蟹2只、洋葱半个、鸡蛋2个、葱2根。
0 n9 I! c) _/ Y, Z5.39.217.77:8898 调味料：料酒1大匙、酱油2大匙、番茄酱1大匙、糖半大匙、盐1/4茶匙、清水半杯、面粉少许。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O: f S s8 t0 v2 _' R
tvb now,tvbnow,bttvb+ N5 ~0 W6 B, @
9 g1 E! j3 u+ K' Q$ t" {5.39.217.77:8898
5 i% Y1 u! |1 M8 }/ i0 Q: `3 Mtvb now,tvbnow,bttvb
5 w9 L; _ _3 \+ n) P# [; v' J 7.桂花飘香蟹子肥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h) p' g- B0 s( {6 |/ k' g
在超市看见打5折的大闸蟹，6.80一只。买了4只解谗，想着在浙江的时候，这个一只蟹价格差不多就可以买4只了，不过谁让它是空运来的呢，想吃总得付出点代价啊。* k/ O+ ?$ b3 A; C8 g4 P* ^
2 k5 |4 t. Y4 e 4 e n- }& B3 f6 o3 v7 j/ e3 T
, S4 s9 ]4 g0 p/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77:8898! v5 O# m6 y b
1 ` J/ J& t) x$ `" o5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 M$ N2 H& p) X" o
' h$ S& c4 [/ Z0 L, j! A5 X$ \ 公仔箱論壇: X; B3 ^4 y9 b* O0 Q3 z" z( F
8.酱香焗花蟹5.39.217.77:88989 {! v" ?% J# i
材料 ：花蟹两只，蒜头
+ v: z/ R8 u, I5 V7 ftvb now,tvbnow,bttvb 调味料 ：盐，普宁豆酱，麻油，上汤少许5.39.217.77:88981 v# c f& \' n, b4 G- X, L
做法 ：
: G: [5 M8 f8 b% }; Z/ b9 x ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、蒜去皮，洗净；花蟹洗净，切块0 G% S5 z7 W! t5 \7 k2 o/ [
2、锅上火，油热时放入蟹块稍炸，捞出沥油
' I- H8 t* h: H& c$ B2 F: t公仔箱論壇 3、锅中留少许油，放入蒜头爆香，再放入蟹块、豆酱、麻油、少许盐，加入少许上汤，用慢火焗熟即可5.39.217.77:8898" `' @7 S" s' G i. K
% N# s3 y' m1 F* h; Q
 5.39.217.77:8898- V+ s4 H8 ?' m' v
$ F4 M4 \$ W) _3 q- `8 v9 I
 5.39.217.77:88983 m+ @; O3 e5 d3 s+ e) ~/ `
9.清蒸梭子蟹公仔箱論壇+ w I" E# d6 v6 B$ x! |
生猛的梭子蟹，想品尝出原汁原味，非清蒸不可……
. @8 N; Y4 _$ D% }0 j% z+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 【清蒸梭子蟹做法】洗净蟹，等蒸锅的水烧开，放入蟹，大火蒸20分钟，OK。" V+ ~) I* G6 U# F0 G1 n) K
【蘸料】姜末，醋、砂糖、生抽。
9 n0 r) d" N* b; W" D. wtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b$ @2 {. q; D n; X
0 k! o( `, D! T. q W- @1 G% gtvb now,tvbnow,bttvb
* h- B5 D* z2 L9 ]& X( D' F4 L公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb' y% r0 `% K& b& q0 f- r
9 O+ e" {: X9 r) O, S. l% Z$ T公仔箱論壇
- r1 Q; n4 B2 h8 j & S& V% q0 k, j! e
. y0 H2 R( X; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L% A u1 F$ m2 I& V; m
& X, T$ u0 E* n& b8 [: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77:8898' Z% U6 U- e+ @* X! t+ a
$ t/ i* }, N5 h" e; w4 G 10.一蟹两吃:姜葱炒蟹,蟹壳冬瓜汤 + k* J A! H1 t9 V, M3 K
4 G$ R2 B$ U5 I! K8 e7 H
 5.39.217.77:8898" P5 m D: A$ w) P
, _6 ?2 H- N1 a公仔箱論壇 ( G' H$ K) b+ [+ q5 \% J0 G# O
/ `" s' H; Z2 ?1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- ~5 |0 ^# ^2 |4 h. wtvb now,tvbnow,bttvb
+ L6 F% d& d, n2 B. vtvb now,tvbnow,bttvb
0 E! y4 L/ H% ^公仔箱論壇
0 c2 T* {# u& y/ i6 [公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R% v: b0 x6 u$ d; k
tvb now,tvbnow,bttvb0 Z! x! t+ J' U& J
# b) I* C. Z7 r) e, U% f3 m公仔箱論壇
( u5 a" s% a+ [; b& l8 ]8 a公仔箱論壇
3 Q. K( c% u$ U4 htvb now,tvbnow,bttvb
+ r5 B- o. b, o& ~- M. ~公仔箱論壇
) H9 p: F0 _$ X* M# I" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 11.百里香咸蛋烤蟹
" x" Q# j3 `1 g( F+ G" k6 d 做菜是个创造的过程，我经常乐在其中^^
; K% M. @9 {) M3 j& z0 g. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 S! \+ t$ _4 T* {# Ptvb now,tvbnow,bttvb
^- v, e! l: D8 W* r$ s6 @5.39.217.77:8898
% @! Y+ l) ^2 f0 q5 [公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb! {- z2 ?: K+ g% K/ \ [0 q4 j
tvb now,tvbnow,bttvb" L; b: K8 P1 r% w
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {- f: f& ~! }0 I7 C! _, f; C: i, }
6 i& V+ b4 K) e1 Y. j
) i- ?0 U) l% t% C' Y$ dtvb now,tvbnow,bttvb 9 C: I( m) R9 s d: I
 tvb now,tvbnow,bttvb; b$ Y3 r3 K) t& K' T: M8 Y
4 a8 S, a0 c' R' U5.39.217.77:8898
0 `2 a4 u$ |# R) \, v TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U# e& v1 [. Q# [( p' G) e) [
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ?3 b: b: M9 g6 o% P( T
12. 花蟹粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F; T( {5 [8 h
记得张小娴有篇>里有这么一句：也许，当我们拥有过最璀璨缤纷繁华的东西，才懂得欣赏一碗粥的朴素。5 _2 c/ S3 S6 `' W# J2 s
我早懂得欣赏，所以才有我那碗一千元的白粥。但不明白别人忙忙碌碌为了什么，难道要像张小娴所说的拥有了璀璨缤纷繁华，才懂得欣赏那碗至清至甜的粥？如果能够回过头去品尝的话，张小娴也不会写下这感触的一篇!她的结尾还有这么一句：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d# e0 E, u' s5 }: A N
体味凡尘以外的味道，毕竟需要先白一些头发。公仔箱論壇- t4 [5 T- E" o# g
我不会如此悲哀，张小娴有她凡尘以外的味道—毛蟹粥，我也有我感觉以外的味道---花蟹粥。
1 V0 i/ {+ a9 m( a" k5 q: `tvb now,tvbnow,bttvb
% ^% z8 e2 t. x3 M9 s! ]* ~7 @# H! Z公仔箱論壇 5.39.217.77:88982 [5 w2 H) o. |# p
, S3 D. ]5 {& e) t. v1 l* ^7 ] ( P4 v5 u; i+ s
5.39.217.77:8898+ r8 }) [# b# K. K+ \# [, [
" z7 ~7 v$ ]; J9 h/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- n. v7 d3 M+ O% i& O
$ t$ M9 g5 c, Z3 p$ }4 F) j5.39.217.77:8898 13. 黑椒蟹公仔箱論壇/ A. K$ i. P) {% r
1、蟹两只，剥背壳，去鳃肠，洗净，切块。1 [8 V, M/ o$ v% [: F' c& i
2、将蟹块拍生粉（背壳除外），入热油中炸至7成熟待用。
5 q0 q& U1 J% ^+ F$ u. L9 }2 {2 g 3、锅内另加油，爆香姜片、洋葱、青椒，加入大半碗水、盐、黑胡椒碎，倒入蟹块和背壳，焖熟，盛出摆盘，即可。tvb now,tvbnow,bttvb T6 h3 k) Q. S
8 ^3 _' d) F: V/ M2 i) ?5 t5.39.217.77:8898
. {- p% x$ ^3 j' u( t8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇7 Z4 \1 S2 D% I- @$ H
- D' |9 e, \. G1 G& ] ; B8 G# z( U5 P4 t* T2 N
 公仔箱論壇" k5 |0 s0 A/ A3 G7 p: s' u
5.39.217.77:8898; G0 s$ V9 x2 ]% K" y
|
發表於 2009-3-2 12:53 PM
| 