[中式食譜] 紅燒銀鯧

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/ f+ C0 F% U: G0 h' q" {材料：
4 V& R* x! g8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀鯧魚  1條(要煮前先抹鹽)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B5 b1 Y% ~2 H/ ]& B
洋蔥    1粒
2 Y: k2 j. }5 V5 T1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄     1粒
( @% G( W) S( {4 @  `- ~) _5 L( N' k紅辣椒  1條
: a0 i( t' H9 a3 j5.39.217.77:8898蒜茸     1湯匙
  ~/ `8 d3 b5 ~8 T6 O: O公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y& r% e$ S0 v; M) x: H
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調味料：公仔箱論壇2 d& q6 r7 x. b/ Y% t/ L8 U% o; f
番茄醬 3大匙
3 W  N$ F0 h0 [# D2 w& z糖     1茶匙5.39.217.77:8898) ?8 ~0 U! L( A
鹽     1茶匙
- e8 j& H3 f+ S2 D水     半杯
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f0 n) ]: A1 D4 j# {
1.燒熱鍋子用中火將銀鯧煎熟待用。（怕煎魚時被油濺到的人，公仔箱論壇2 H+ D- n- c; [
  煎魚前可先用紙巾將魚身上的水分抹干。）
4 E7 }+ i$ `4 n7 K" ]6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.調味醬煮法：用一湯匙油將蒜茸爆香，加入洋蔥炒至軟，加入番茄醬稍微炒一分鐘，
6 y1 D0 q) R9 X9 W  K+ B2 K  再加入半杯水，煮至濃郁。
, |. Q+ h* _- E$ l, ~4 n% t; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將醬汁直接淋在魚上面即成。