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食材- d9 Q3 r+ o9 G- w) N7 y
洋菇.....1盒
8 c' j; t2 g: g& Z洋蔥.....1顆; ^0 Z* S8 R: p2 m9 l; l _( [5 h
紅蘿蔔.....1根5.39.217.77:88988 Q& Q+ ?( j0 ^, O
花椰菜.....1朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b& p1 H- p5 F0 s; |
玉米筍.....1包5.39.217.77:8898" W# h( O; L' p* w( s
馬鈴薯.....2個5.39.217.77:88982 b) k4 L3 b1 p9 p: r7 m: l
麥克雞塊.....適量
1 M R. X! v+ E2 G E咖哩漿(品牌不限).....1包
9 B4 h) P7 P; }# g3 @& ptvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉(品牌不限).....1包
P6 s% q3 ?4 @, Q, O k2 t5.39.217.77:8898原味優格(品牌不限).....1罐5.39.217.77:88984 M4 h! m1 g. M- F, B6 D
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程序! L9 u, D3 o" D ]) q. R, t- p
1. 咖哩粉以及咖哩塊都是市面上很好取得的，咖哩粉不限品牌，但此牌咖哩粉偏辣，如果較不敢吃辣的人，咖哩塊可以選甜味的，煮起來才不會過辣喔!!
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0 L# ]' }! V' |+ t5 m" K公仔箱論壇2. 首先先把洋蔥切丁之後用小火慢炒，炒到變成金黃色再放入其他食材一起炒香，注意在炒洋蔥的過程別讓洋蔥燒焦囉!!這樣煮起來的咖哩會有燒焦味喔!!7 s9 M2 e. O# N4 L
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3. 洋蔥炒到金黃色之後，把切好的紅蘿蔔以及馬鈴薯、洋菇、玉米筍一起放進去翻炒一下之後，就能加入水以及咖哩粉把食材煮爛tvb now,tvbnow,bttvb1 w, P- o0 q1 b' O8 c7 ^
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4. 我會先把水加到淹過食材即可，避免咖哩塊放入之後不夠稠喔
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6 @+ S+ Q8 s" `& `! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 在等食材煨爛之餘，就可以開始煮擺盤的花椰菜，滾燙水加鹽再放入花椰菜，川燙一下之後就能撈起擺盤，在搓看食材是否已經軟爛，軟爛之後就能放入咖哩塊，如果太稠在慢慢加水到自己喜歡的稠度即可。雞塊可以用平底鍋倒油用煎的，這樣既快速又不會太油膩喔!!% L" T" u8 H. H t/ ~% {6 u9 e
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放入咖哩塊之後，要記得攪拌不能停喔，咖哩塊放入之後會不攪拌會容易燒焦，在起鍋前再倒入優格，就可以熄火了，加入優格的咖哩真的非常美味，值得一試唷
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發表於 2015-12-23 05:04 AM
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