" V% s' w- t2 F2 h. J公仔箱論壇材料:
! q* B: _2 S: Q) I' R1 stvb now,tvbnow,bttvb日本元貝30克、泰國海蝦米40克(熱水浸軟,隔水)、韓國泡菜40克(切絲)、韭菜40克、洋蔥40克、薑汁適量、紹興酒適量
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) R4 V) |; m$ ^) A: k% r* S5 h調味:
: z+ ^' d( X" G, C. g1 M; ~tvb now,tvbnow,bttvb鹽適量、胡椒粉適量 tvb now,tvbnow,bttvb8 w# t$ g+ w8 O$ ~3 B( q0 g! t
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2 u, B" Q, R3 F7 q5.39.217.77:8898粉漿材料(拌勻):
% ~' M) R% h/ m0 g: O5.39.217.77:8898麵粉200克、瑤柱汁及清水共200毫升(比例酌量)、粟粉40克、雞蛋2隻、魚露2茶匙、胡椒粉少許
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做法: 2 d9 B; D8 c1 q9 X2 |
1.日本元貝用熱水浸軟身,下薑汁、紹興酒蒸20分鐘至軟身,隔水及留汁料備用。
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- }; P" K' q- BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將元貝、蝦米、泡菜、韭菜及洋蔥炒香,加入少許鹽及胡椒粉調味,再與粉漿材料拌合成海鮮餅料。
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3.鑊下油及麻油燒熱,加入海鮮餅料煎至金黃香脆,即可上碟。
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