[甜品] 金瓜餅

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/ A: E' T: W/ p4 ^; Q5.39.217.77:8898材料
% W8 i0 `+ l' J0 ?# y& q" D# t3 Utvb now,tvbnow,bttvb1.金瓜1粒、沙葛半粒、洋蔥tvb now,tvbnow,bttvb) N) a: O3 z. E+ J/ I
2.蝦米100克（浸軟／去水後炸過）' {3 r& _& [5 Z( C( o
公仔箱論壇  ^' I7 m% p! a9 Q6 \: q
粉料# z0 {3 ~$ F3 j. X
1.麵粉1公斤，粘米粉150克、清水
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G3 Y" g" N3 C: P& q8 s' E
調味料
; I  L) f% C9 Z$ @7 l" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鹽、生抽、胡椒粉
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. ?4 m# }) e" J& m公仔箱論壇
% t5 c3 d! P" ~) u' X$ Z7 ]8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
% d& C, x9 N+ _3 _) e公仔箱論壇（一）金瓜和沙葛刨成幼絲備用。
7 a0 C6 w2 S/ n. a（二）把麵粉，粘米粉和清水調成濃度適中的粉漿。tvb now,tvbnow,bttvb$ q- c' n; |( [7 y
（三）把金瓜、沙葛幼絲、蝦米及調味料加入粉漿撈均勻，試味至滿意為止。
2 Z) V' h/ w( W8 a& k/ j6 Y（四）開始燒油，用鑊鏟舀一勺（三），放入熱油炸至脫勺，一旦金瓜餅呈金黃即可撈起。