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[甜品] 金瓜餅


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9 c$ A# O8 d3 r  `$ R; P材料

+ ~( T# R3 W" f4 \0 G9 C1.金瓜1粒、沙葛半粒、洋蔥TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A5 M  \& o  ^) \
2.蝦米100克(浸軟/去水後炸過)
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粉料公仔箱論壇( ^  H- r7 o/ T. i. \7 u! w
1.麵粉1公斤,粘米粉150克、清水

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調味料
/ g" C7 c3 X' J7 E9 p3 U( q1.鹽、生抽、胡椒粉
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H9 P: B! A# V! }% B
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做法
4 D( j. X7 }* I# r! R(一)金瓜和沙葛刨成幼絲備用。
$ e4 _/ y. ]: d) TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)把麵粉,粘米粉和清水調成濃度適中的粉漿。- Z6 x0 v4 Y$ h+ {2 G# J$ W1 C
(三)把金瓜、沙葛幼絲、蝦米及調味料加入粉漿撈均勻,試味至滿意為止。公仔箱論壇3 U2 ~- b1 l- [3 H) C
(四)開始燒油,用鑊鏟舀一勺(三),放入熱油炸至脫勺,一旦金瓜餅呈金黃即可撈起。
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