[中式食譜] 鹹魚雞腿煲仔飯

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' n0 _0 X( [7 `7 P/ }, N: }材料：9 M1 r# M# A) b- M8 J' ]
1. 雞腿──1隻% b; J& u7 d) t# s! U, B* L
生抽──1/2匙
' ^$ |* L5 X, `6 x1 R7 A9 L- ~5.39.217.77:8898麻油──適量
8 J5 _- G$ c7 o) f' p, g: a; |0 G5.39.217.77:8898糖──少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o* N1 {% T# Q* n
茨粉──1匙
' D4 _0 K& J* b/ ^7 t3 }+ n/ h公仔箱論壇
0 ^9 ^$ h' w! b" B  [9 R公仔箱論壇2. 油──少許
9 b4 S. ~5 Z- q7 g, y( T蝦米──少許
: ~; {2 y3 q6 [% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臘腸──1/2條
4 h) S: Y7 v4 R! v+ ~; ]tvb now,tvbnow,bttvb冬菇──2粒
6 g; z) R. I% b: @5.39.217.77:8898香米飯──200g公仔箱論壇, e" f8 p7 c$ @8 c
5.39.217.77:8898( k/ W8 u  D3 k/ @! k( r- r

( X. @8 ~% e1 k- U' ^  }5.39.217.77:88983. 蜜糖──少許2 v0 J+ V; c. l0 [% Q. D
咸魚碎──少許
! v, x' S6 m/ y7 I6 \& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥粒──少許
0 O+ ~# `$ Y  u" f( [1 a公仔箱論壇紅椒碎──少許5.39.217.77:8898, `$ T" [& ?. Y( I' T8 u# v
西蘭花──3粒tvb now,tvbnow,bttvb$ T) T6 C  d8 y4 C2 ]$ D; D

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調味料：tvb now,tvbnow,bttvb/ {: i6 X2 ], }' K; |+ L
味精──少許
/ Q! i( X& F: H& z7 `公仔箱論壇麻油──少許! `( k; t/ I/ m
胡椒粉──少許公仔箱論壇$ ]. g' I# r5 g2 ~
蠔油──適量5 @7 ], U4 j6 U& Y
醬油──適量
& t6 O9 _" G2 r  G, m公仔箱論壇: X8 l7 r6 ]1 c% ~- x* [4 q* S# E, Y
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作法：1 R$ n6 E7 ~7 K! R, o: l- G% ?
1. 材料1醃制12小時後，拿去油炸備用。西蘭花川燙後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o# W+ A- l( v0 d
2. 放油爆香材料2，放調味料炒香後放入砂煲。
# _% e3 q8 B8 _- A% y; N+ ~3. 再放入雞腿及西蘭花在上方。撒上蔥粒、鹹魚碎、紅椒碎，淋上蜜糖。
! z1 |" c- W  m8 _, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 放在爐上燒約5分鐘即可。