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[中式食譜] 鹹魚雞腿煲仔飯


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. j# l" }! L% V3 I$ L3 x公仔箱論壇材料:
: w; R; L( c3 z, D' `tvb now,tvbnow,bttvb1. 雞腿──1隻5.39.217.77:88982 B; m* m! n: H  l& j
生抽──1/2匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n6 y" K* a4 k/ J* P& i6 U
麻油──適量
! A! X7 A4 L; N" E2 I+ Ztvb now,tvbnow,bttvb糖──少許! |: Q, Y& y! ^4 e
茨粉──1匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K/ d4 y% k) J& h# M
' g+ Y7 k5 i0 x
2. 油──少許" H7 @. ]4 \* W9 @
蝦米──少許
7 E- p0 I: b) ?& u# gtvb now,tvbnow,bttvb臘腸──1/2條
" v; O7 e! L# c: ?' a/ h冬菇──2粒
( B: @) S/ e. l2 m  Y* C8 t香米飯──200g
tvb now,tvbnow,bttvb! k3 B2 I/ t8 w# `

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  I0 H* h) `5 ^" K2 M! G2 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 蜜糖──少許
9 D( A6 L2 M* w# S; R) r" ^咸魚碎──少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z0 J5 d: r4 x8 f2 R9 s9 W" I
蔥粒──少許" o, o+ H6 H8 O, U% e: f& R$ J
紅椒碎──少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N* H- _) t1 m9 l
西蘭花──3粒
5.39.217.77:88985 T& l7 x  k' ?3 M6 D$ V
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tvb now,tvbnow,bttvb/ J1 U  q) z5 t. x; ?  t( W/ C2 x
調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]8 |2 z2 n9 v) [
味精──少許tvb now,tvbnow,bttvb: M# l! A6 u4 Z& j& l
麻油──少許5.39.217.77:8898  r. Y) y9 R( e) y; B9 x( D- g/ `
胡椒粉──少許& K, Q  F/ {1 N
蠔油──適量- v- S  O: `' o3 F8 J: o
醬油──適量

/ }  I8 J1 O2 ]tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z- U+ u/ U3 Y0 g; m
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作法:; n/ |" z! m+ D; m; n
1. 材料1醃制12小時後,拿去油炸備用。西蘭花川燙後備用。
8 O+ R2 p+ F; S4 @) h$ E6 |2. 放油爆香材料2,放調味料炒香後放入砂煲。
: t1 j! u1 e- U" l% Z1 M8 _! a" B9 ttvb now,tvbnow,bttvb3. 再放入雞腿及西蘭花在上方。撒上蔥粒、鹹魚碎、紅椒碎,淋上蜜糖。
& T) V3 H9 ~) \/ f9 Q+ f5.39.217.77:88984. 放在爐上燒約5分鐘即可。
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