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原料：% n. C3 y( ]4 j
火腿30克，公仔箱論壇3 q5 q. F; j. l- d+ o9 @
鸡蛋6个，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G7 g0 T4 F& K+ r
豌豆1大匙，
" O; P5 k* }. s F/ L1 n! |tvb now,tvbnow,bttvb葱2根，
& K$ e: L0 E r/ H. R7 ~- ^9 i. j5.39.217.77:8898熟猪油1/2大匙。5.39.217.77:88981 d7 r3 v% N9 d6 T* u- S6 w. O- c
调味料米酒1大匙，
$ Z' N" b& H3 A9 D盐1小匙。 公仔箱論壇( U5 E( z- Y* F- a1 i
9 H; b j% h+ n7 l& q2 e公仔箱論壇制法：
3 n+ c! X: T' Z/ G1、火腿、葱切末；鸡蛋打散加入调味料及一半火腿末搅拌均匀。
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7 ]! s: Z4 ^% n1 _2、耐热容器内面抹上熟猪油，倒入蛋液，放入蒸锅以中火蒸至半熟，再加入豌豆、葱末及剩余的火腿末，改小火续蒸5分钟，蒸至蛋液凝固即可端出切片。 ! W1 A4 E# Z! x, |- l
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發表於 2009-3-14 09:52 AM
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