會「挑食」的人有個好胃！6類食物再饞也別多吃！
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天氣轉熱，又到了腸胃病高發的時節，生、冷、硬、酸、辣等刺激性食物3 g+ L" T0 g; n+ g2 s
挑食對普通人來說意味著營養缺失，可對胃不好的人來說，避開某些“禁忌”主動挑食，才能更好地保護嬌弱的胃。
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; V4 h8 v& K2 W9 Y1 ~公仔箱論壇權威專家教你正確“挑食”，吃出健康胃。2 e7 S: A. c( K! Z; k
+ w4 t# ?) K3 ~' _, x* b2 d; ztvb now,tvbnow,bttvb主食
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少吃脹氣的豆類
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! V" i' e% d0 }0 ~" y. J+ g容易胃脹氣的人，要少吃或不吃黃豆、黑豆、綠豆等食材，因為它們比較難消化，而且容易產氣。
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8 k6 |' a4 \7 D/ K8 C5.39.217.77:8898其他雜豆比如芸豆、紅小豆、鷹嘴豆等都可以吃，但胃不好的人，烹調之前最好把豆類充分浸泡8小時以上。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X v7 B o1 d& K/ H; K
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胃動力不足的人，最好把食材直接打成糊糊喝，消化吸收效果會更有保障。此外，糙米、小米、大黃米等全穀食材都很養胃。tvb now,tvbnow,bttvb" z9 g# L# T1 g/ @" [
6 k! G9 L2 {- ` G# e& y公仔箱論壇如果熬粥，還可以放入蓮子、山藥乾等，再加點棗肉和桂圓肉，既有營養價值，對胃又非常友
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蔬菜
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% B6 @. Y- X' N6 B# G' n8 X4 i公仔箱論壇少吃苦味的 公仔箱論壇8 y& b& d- \4 z6 ^
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胃不好的人，可以有意識地選擇一些暖胃的蔬菜品種：
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南瓜，其中含有豐富的果膠成分，能夠保護胃部不受刺激；公仔箱論壇$ X; J& O! v' J! }
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胡蘿蔔，能夠增強脾胃抵抗力；+ X$ R: U' l! f
" i" S3 H8 m8 k! a7 j* |$ y甘藍，不僅能抵抗胃部潰瘍、保護並修復胃黏膜組織，還可以保持胃部細胞活躍，降低病變幾率。
* x. |9 U3 h9 h+ |2 D5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s# I/ {( Y" ]! Q w: A
但苦味蔬菜，如苦瓜、萵苣、苦菊等，大多性寒，脾胃虛寒的人應少吃。
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1 E$ i8 _, P% s4 P' w6 A9 M, t, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。需要提醒的是，蔬菜富含未經軟化的纖維，有些還含一定量的抗營養物質，如草酸，它們對胃有一定的刺激作用，因此胃不好的人最好別生吃蔬菜。
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' [1 D( ? Y3 Y+ P( m5.39.217.77:8898水果
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少吃酸性的
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一些酸性水果，如檸檬、楊梅、山楂、葡萄、李子等，容易引起慢性胃炎的人泛酸，對胃潰瘍患者也會造成一定的刺激，因此盡量少吃或不吃。. L4 R% _+ Z6 Z- Q, w
" J; W7 y" L. d% W+ l- o7 t/ |: V$ Ctvb now,tvbnow,bttvb此外，脾胃虛弱的人最好不吃性寒的梨、柚子等。蘋果、梨、桃、香蕉、菠蘿等水果中怕熱的維生素少一些，胃不好的人可以將這類水果做熟吃，比如蒸、烤、煮湯等。
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肉類 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r2 o1 o" g- d( l9 D$ j0 n7 R l
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避開太肥的
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胃的脾性是喜燥惡寒，因此胃不好的人可以多吃些溫陽暖胃的肉類，如牛羊肉。
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$ y! X" E$ r6 X/ F3 p1 z* E0 `吃魚可以選擇溫熱性的鯽魚，因為它性平味甘，有和中補虛、溫胃進食的功效，最適宜搭配豆腐、蘑菇直接燉湯食用。公仔箱論壇. _3 T( a' ~8 ~
4 j: B& O) p8 O( o( j另外，脂肪含量高的肥肉會刺激消化道收縮，可能減慢胃排空、加重便秘，也可能加速腸胃蠕動，導致腹瀉加重。5.39.217.77:8898 f/ u% A$ J* @+ Q4 |, X
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油炸過的肉類也一樣，不利於腸道健康。因此，最好選擇蒸、煮、燴、燜等烹調方法，不宜用油煎、炸等方法。
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) Q6 l8 u9 u" E5 X% G調料
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控製辣椒量 tvb now,tvbnow,bttvb+ p5 x; O5 h+ A) `& Y
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/ ~0 q4 i, E& ~( c: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑中含有薑辣素，能刺激消化道的神經末梢，引起胃腸蠕動，增加唾液、胃液和腸消化液的分泌，從而健脾胃、增食慾，很適合胃寒的人食用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e5 p1 W0 D* a& @2 Q0 {
4 U" y- m; V j% D- I) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。八角又叫大茴香，其主要成分是茴香油，能刺激胃腸神經，促進消化液分泌，增加胃腸蠕動，有健胃、行氣的功效，有助於緩解痙攣、減輕疼痛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m5 R( \1 P- w9 z. a2 d( [& C! D
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脾胃不好的人吃了油膩的葷菜容易脹氣，加點八角能起到緩解作用。tvb now,tvbnow,bttvb* E2 S+ D; d9 M$ }% c3 Y7 ^
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但辣椒應該少用，吃多了會破壞神經末梢靈敏性，久而久之使胃腸黏膜受損，也容易讓腸胃產生灼燒感，導致胃食管反流等問題。
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飲品
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不喝寒涼的
5 o) O" [5 D$ c' ?+ ?- r, z6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 L% j( j. p X( ntvb now,tvbnow,bttvb胃不好的人可以泡桂花茶喝，把幹桂花加點紅糖，泡進紅茶中
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桂花溫中散寒、暖胃止痛；
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紅糖健脾暖胃、活血化瘀；
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紅茶則有暖脾胃、助消化的功能。 tvb now,tvbnow,bttvb1 e; f- o$ V/ k2 ^6 ^
: t, b. [) e- ]4 a# Y0 Z1 z因此，脾胃虛寒及脾胃功能較弱的人喝了可以溫胃，但脾胃濕熱的人就不適合3 h, H# {, l/ } {8 g! |' Q {
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胃不好的人最好少喝性寒涼的飲品，如苦丁茶，否則會加重脾胃虛寒的癥狀。 |
發表於 2017-10-3 01:33 PM
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