[甜品] 桂花椰汁糕[1P]

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2 n- m' f+ C# f+ x2 ^9 x公仔箱論壇材料及份量:tvb now,tvbnow,bttvb/ X7 b5 E7 C2 e, W/ a# L; Y* q& a2 n
椰汁糕材料：
3 v* r/ B" i, b8 k! T* M1 etvb now,tvbnow,bttvb魚膠粉 30克
2 k1 ?) m0 B' b& q2 D) x: i$ C糖 110克
! n  r0 @. U: Q$ I# L; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱水 400毫升5.39.217.77:8898$ R  Y. Z( j3 q5 Z
淡忌廉 70毫升
! R3 ^3 a* W2 h( {1 g- g( R: r椰汁 200毫升
7 y" y( }" j# x* ?/ O6 I: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898/ L6 V9 M( u6 l# L% B& b9 p
桂花糕材料：
  ?4 s; r' q/ J* W! N2 p* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠粉 30克5.39.217.77:8898& R7 @7 O' _7 Z2 A
糖 100克
4 G/ ~$ [' V/ p; l( i7 f7 ~tvb now,tvbnow,bttvb熱水 250毫升
+ }7 n) b- a2 c# }+ M3 s. b/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂花糖 1湯匙
4 F7 A3 L0 j, b  W: W6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。凍水 200毫升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L4 g' V6 d6 G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t; W; P5 H- |+ C
製法:tvb now,tvbnow,bttvb! K1 J5 i8 B: M

: B: x0 V( e& n5 K- p# l1 x' m5.39.217.77:8898椰汁糕做法：
% h6 f, `0 m0 j7 l( I1 j1 B, J1. 將魚膠粉加糖混合，加入熱水拌勻至完全溶解。（可坐熱水加快溶解）6 T/ |* ~" I7 h2 q
2. 加入淡忌廉及椰汁拌勻，注意不要打至起泡。* x* E7 W. M3 x0 H8 b0 q) f- P. B/ Y
3. 倒入糕盆中放涼後，放入雪櫃內冷藏約30分鐘。+ f  u* a6 q3 A, ]# G; w

& Z/ D  Y: T+ J. E$ }0 D# X$ F桂花糕做法 :5.39.217.77:88989 v0 v6 j# Q! T( r. \( F
1) 將魚膠粉加糖混合，加入熱水拌勻至完全溶解。（可坐熱水加快溶解）
; k2 v% f/ l( c- O0 w: Z2) 將桂花糖加入拌勻後，再加入凍水拌勻。
% @; p! J, ^- |3) 慢慢倒入已凝固之椰汁糕上，放入雪櫃內冷藏至凝固即可。可重複以上步驟做出多層效果。