材料
) p+ y8 l4 O! L4 \tvb now,tvbnow,bttvb白鱔一斤四
; f% F- c% Q* Q7 [ V5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。浸發冬菇六隻
. w! d A( j: `公仔箱論壇黑椒煙火雞六十克(切粒)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C. S6 E0 s* r# d6 X) B
煎香蒜頭十粒- R) ?7 [, X q
煎香薑片六片tvb now,tvbnow,bttvb6 `: B6 n( ]+ I4 x" Y/ `4 g- K
陳皮絲一湯匙
0 Y' P0 m; [6 q( j1 S蔥段半杯
: C8 y H2 E2 L& t4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 M1 f/ d, c5 {# A8 g
調味料
* B# u: E# c/ S3 d. Z# }# d檸檬汁三茶匙公仔箱論壇5 U9 K- z+ r8 U& ^ E
胡椒粉四分一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a% P6 H, z4 C
生粉一湯匙半$ V7 ^" s$ E+ X8 J7 X$ j7 y
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汁料tvb now,tvbnow,bttvb0 O' B9 _. i/ K/ G3 f/ v% i4 y
清水二杯
0 v0 p+ o/ G' g- t老抽一茶匙- ^* A$ M% R% G6 j/ I: u, I
生抽一湯匙5 I" ?5 {- [ T K" Y/ K+ \: T
黃糖粉半茶匙5.39.217.77:88980 ~7 n5 h$ S! W- h5 m! Q" v
蠔油二茶匙
; `0 A* y+ q$ f, Ntvb now,tvbnow,bttvb麻油半茶匙
. O7 u+ A6 q" N; L+ i0 ?胡椒粉四分一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) v; ?5 c7 m! U9 C: e1 f8 C
公仔箱論壇8 m; S+ f5 e- @. z
做法
6 N B! Y. I; a. F' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)白鱔去潺切粗件，與調味料拌勻醃十五分鐘，落鑊中炸至微黃(約三分鐘)，取出瀝乾油份。5.39.217.77:8898. f1 e8 O9 Z7 j# U9 m
(二)爆炒冬菇及火雞，灒酒。
0 y6 t4 p$ D- S(三)白鱔回鑊，加蒜頭，薑片和陳皮絲炒合。
" k: o3 r a! g! o' _tvb now,tvbnow,bttvb(四)加汁料煮滾，以慢火燜約十五分鐘，以少許生粉水埋獻，撒上蔥段，即成。 |
發表於 2007-2-23 11:02 PM
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