材料tvb now,tvbnow,bttvb" V9 M' b7 `& z9 ^
白鱔一斤四
5 q" g1 Q+ ^ c2 {# J; Itvb now,tvbnow,bttvb浸發冬菇六隻
9 @7 t: H- [4 |, B/ b公仔箱論壇黑椒煙火雞六十克(切粒)
" ]& g, d$ `# F W, k. ]( A9 I% jtvb now,tvbnow,bttvb煎香蒜頭十粒5.39.217.77:8898( G0 J* _4 \- W4 [1 @
煎香薑片六片tvb now,tvbnow,bttvb2 }3 f9 s( s0 ^3 u& ]
陳皮絲一湯匙
; Q( @$ K) B3 J% }: |+ ztvb now,tvbnow,bttvb蔥段半杯公仔箱論壇) W* v5 r2 Q/ A; Y2 l
5 } a t: `5 A! I% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料* ]& W1 t4 A. s8 z# k$ V- H
檸檬汁三茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c9 d# v4 X$ l ~! R
胡椒粉四分一茶匙6 [, O6 g( b5 z% G
生粉一湯匙半& ~- V' M0 m, [% t3 E
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汁料
4 a4 N. ~$ u! ~* ytvb now,tvbnow,bttvb清水二杯公仔箱論壇/ h9 ^% ^# L2 o2 K
老抽一茶匙
5 O" B) b( z# s$ otvb now,tvbnow,bttvb生抽一湯匙公仔箱論壇+ {# |1 B; i) l1 n" P
黃糖粉半茶匙
\$ B9 n5 d( }6 g& C7 V" ^8 Y' S公仔箱論壇蠔油二茶匙公仔箱論壇& Y1 v: {9 s8 A6 y
麻油半茶匙
# d: c% O" s: V胡椒粉四分一茶匙5.39.217.77:88988 u9 t \1 l: O, ]. @& L$ Y% H4 u
公仔箱論壇# r5 ]/ _! p) K7 M% c7 l7 |, s# a
做法tvb now,tvbnow,bttvb% H; ] G# c c8 v( i
(一)白鱔去潺切粗件，與調味料拌勻醃十五分鐘，落鑊中炸至微黃(約三分鐘)，取出瀝乾油份。
, o) D: W, P, g- v$ C(二)爆炒冬菇及火雞，灒酒。
: O7 W) D1 [! n0 F6 u3 m: }/ ~3 m公仔箱論壇(三)白鱔回鑊，加蒜頭，薑片和陳皮絲炒合。
+ T8 n. K! E0 H; P/ Y5 U: Y* G(四)加汁料煮滾，以慢火燜約十五分鐘，以少許生粉水埋獻，撒上蔥段，即成。 |
發表於 2007-2-23 11:02 PM
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