材料
0 m$ u+ x0 O" K: u烏龍皇茶葉 半兩⒂
% i1 M/ A5 O9 W: d2 I7 W公仔箱論壇豬臀肉 十六兩⒂公仔箱論壇8 G0 r ] E9 F+ @" N F, c) `
蒜頭 二個⒂
6 D* F0 D( e2 \4 L/ ^( K紅辣椒 半條⒂0 s, q: p" [$ f* Z4 g" f2 U) T
青瓜 一條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V7 a q* h# @# z- L. e" [4 n
公仔箱論壇8 d- x) P, b+ a4 p, _) H0 }& {$ ?, P
調味料
% H, S3 U" H' ?9 G, {2 f5.39.217.77:8898食鹽 少許⒂
1 j+ O. a: s, z. s/ A7 ~5.39.217.77:8898生抽 少許5.39.217.77:8898 B. ?9 ]$ o) c% r3 n7 N" ]: w
老抽 少許
* K" n0 Y0 O7 P4 c5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒油 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J2 ]: q$ q7 O7 C
黃糖粉 少許
* q0 n6 A5 O+ n: W公仔箱論壇陳醋 2 SPOON
c3 o3 C" r" r5 O! x1 H清雞湯 6 SPOON⒂TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W9 I7 g$ ?9 L _
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做法
3 p( y+ N& U2 H7 J9 t" Ftvb now,tvbnow,bttvb1 豬臀肉洗淨後，用慢火在水中烚四十五分鐘至熟，放入冰水中過冷河。
( ~! x9 f( L& Z' z! w5.39.217.77:88982 蒜頭及紅辣椒切碎，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C1 f: J& n- K
3 調味料煮熱後，加入茶葉，待涼後隔去渣，再放入紅椒粒及蒜頭，拌勻成蒜泥汁。
" O% q K! }" f, W0 k$ N, I0 L公仔箱論壇4 青瓜洗淨，與豬腎肉切成薄片。各取一片捲成圓筒形。5.39.217.77:88983 x$ C% j; L. J/ r
5 將片卷敦放在碟上，淋上蒜泥汁，即成。 |
發表於 2007-2-7 05:21 AM
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