材料及份量:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S u, S' W, N5 S T
<ol><li>甜醋5杯
& ?! H- K3 H9 n; r/ t' G8 p3 }公仔箱論壇<li>酸醋1杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k y8 x! k$ F7 a8 ]7 m
<li>豬腳1隻
4 l' ]+ V# g! c. T! XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。<li>冰糖適量
/ k a. @" p# U; a8 {<li>蛋4隻</ol> | 製法:
: n8 F6 S: N* b, w% E" n公仔箱論壇
, j7 K: c! R, j5 n; [1 v. b公仔箱論壇<ol><li>豬腳洗淨去毛。tvb now,tvbnow,bttvb7 U5 o# h6 ]! K7 J. X
<li>燒滾水,放薑片及豬腳一同飛水,再轉細火煮。
: y7 B* f% T( }- v<li>烚熟雞蛋,去殼備用。tvb now,tvbnow,bttvb. p3 n+ o w, V/ ]
<li>燒滾醋,加入豬腳,轉細火炆至腍,蓋上後離火。重復煮滾、離火至豬腳腍。
/ R5 O. U6 }$ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。<li>再煮滾,加入雞蛋浸至上色即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H. z' w) _" V5 e4 D
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小貼士 :
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" x4 e5 ^4 G9 |. S$ F6 \5 d豬腳可於食前兩三天煮好使其入味,但蛋則最多於一天前放入,否則會變得很硬。 |