[中式食譜] 日式煮魚

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& r- W+ u- b# Y# @# V; P, Stvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】5.39.217.77:88982 _( ^' Z4 n7 C
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鮮魚 1尾
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薑片 30公克0 n/ v/ C: D$ q! x) X" n+ N; ?
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青蔥 2根
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水 250㏄
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$ i- w" S( {! r4 }- g! ~- j4 f鰹魚醬油 6大匙tvb now,tvbnow,bttvb, E7 q7 i% ?  m$ d# Y) n" E- j4 L

6 ]: `( D! Y7 a) c2 K2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂 3大匙
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7 T; s3 i0 N) h: M7 B% C' \% X5.39.217.77:8898米酒 5大匙
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糖 1大匙3 ]. i! E' y% [8 X
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【做　 法】
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2 `: K8 l; x! {! f  D! V# ~1.鮮魚清洗乾淨，再魚身靠近背部肉多的地方，劃交叉刀深及魚骨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G2 `4 H5 S7 O: N( z
2.取鍋，加入薑片、蔥段、水及所有調味料至沸騰。
, @4 K) R9 g( G/ @/ i8 B0 ?: r3.放入魚以小火煮約7至8分鐘即可。
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