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[中式食譜] 川燙藍蝦


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食材:汶萊藍蝦10尾、薑片2片。
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5 e$ g! t4 _7 i2 l5 `6 i$ i1.汶萊藍蝦洗淨瀝乾備用。- ]2 y3 W( T4 p2 W& ?
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2.水半滾時放入薑片,燒滾後放入藍蝦待其變色即可撈起食用。
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3.沾醬可隨性,但這樣不沾醬吃更能吃出藍蝦的鮮甜。
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