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黃豆富含卵磷脂能幫助大腦細胞修復，平常用腦過度且四肢少動的人，最好趁年輕多吃，強化大腦細胞，5.39.217.77:8898; o% a( j- M% j$ b* Q
避免退休後因工作量大減，大腦機能急速退化。早上空腹吃，營養成分能被充分吸收。tvb now,tvbnow,bttvb) K, B7 z2 `" }: S1 x$ J
卵磷脂能降低老人癡呆症發生的機率。 % z! L( i) `( ]! g0 \, c
. a) g. k1 {5 j6 j' t( h" Jtvb now,tvbnow,bttvb黃豆食品如豆腐、豆漿和納豆，所含的卵磷脂能增強身體免疫力、抗老化，中醫師建議，1周吃3到5次，" [' {4 J/ z) `+ g$ p
能降低老人癡呆症的發生率。卵磷脂可強化腦細胞，長期食用能降低老人癡呆症風險，不過，無法輔助藥物5.39.217.77:8898. x4 t( n- f+ ?: Q; S( O, D
來控制老人癡呆症狀，仍應就醫治療。
5 [( J1 @( M( Q4 w, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ [. \/ A8 ^( {; T' z$ U, J3 s以豆漿來說，市售豆漿多經稀釋，營養價值僅豆腐的1/10，添加的糖分有發胖問題，自製豆漿可保留營養，
0 [3 D% K& u7 M, {5.39.217.77:8898卻較麻煩；至於納豆，味道接受度不如豆腐，怕麻煩又不敢吃納豆，可多吃豆腐養生。
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+ m' i R$ R1 A. M3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J2 W2 q" p0 A- u$ u7 B$ Z
這樣吃 公仔箱論壇 S# p- s- P6 o- ~
( z( W: P2 `! d5 b7 \2 J! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88988 G+ G& a, l+ P3 ~8 J( a
雞蛋豆腐營養加倍 tvb now,tvbnow,bttvb! k5 v- Q1 t; z j
空腹是吸收營養的最好時機，因此早上空腹吃豆腐，能完全吸收卵磷脂等成分，有助強化腦力，
# d- t1 M3 C+ x# X m N4 ~( w公仔箱論壇加上豆腐能有飽足感，營養又易被人體吸收，可將豆腐加蛋打勻後，再蒸熟配飯吃。
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+ o! K; a& B9 @' ]6 M& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滷豆腐無油少負擔 tvb now,tvbnow,bttvb; O1 E% H$ l% W2 w, u0 G
熱食對腸胃最健康，尤其是腸胃敏感的人，可能會因為吃了冷豆腐出現腸胃不適，因此吃熱豆腐會比冷豆腐好。
0 P, O- ^! n( l2 F/ dtvb now,tvbnow,bttvb建議吃滷豆腐，因烹調不需加油，不會吃進多餘的油脂，但要選不經加工的傳統豆腐，或嫩豆腐等較好。
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1 b6 _# B5 Z: X公仔箱論壇天麻預防高血壓 + S$ C7 K! r3 G$ {! B6 [$ k5 ]0 |
天麻片能改善腦部循環緩解頭痛，也能預防腦梗塞中風及出血性中風，煮熟的天麻變軟可食用，可調理、4 X6 H9 h: ?& S# m2 U8 R, z
預防高血壓。tvb now,tvbnow,bttvb" T0 B# |0 N6 P1 l- p, m
材料：豆腐100克、天麻30克。
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$ Y9 @+ i" `, w2 R/ [4 U9 E9 R' \+ y公仔箱論壇紅景天利心血管 5.39.217.77:8898- K& z& ~/ r; ~3 j. e, | F
紅景天能促進心臟充氧，有修復心肌功能，平日飲用可調理及預防心血管疾病。5.39.217.77:88986 x" w) ]% G3 n' j
材料：豆腐100克、紅景天20克。tvb now,tvbnow,bttvb- w1 l+ I- G7 o$ E5 [, j1 ~
9 m) S3 L& {5 `: v! j8 s7 m香椿調理糖尿病
# a2 h1 u' V; r: G, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮的香椿菜可健脾利胃、降血糖，有助糖尿病患者及高危險群控制病情。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E8 R2 U$ R R3 k: M
材料：豆腐100克、香椿。 |
發表於 2009-1-22 04:01 PM
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