水果的禁忌不能不知道
" M+ F9 j$ u2 k/ k# m }5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K) M+ @2 I! x) k' K
飯後吃比飯前吃好、先吃酸的再吃甜的…… TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }; p% _( f) {4 B J! a* h7 ~# j
6 s% d: j1 ^! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水果既美容又養生，但也有寒、熱之分，未慎食可能損健康。 ! W- M) {+ w, j& k, V- x% N
9 [& I* x3 [! r3 S; K k●多吃水果，養顏美容又健康，但是，到底該飯前吃？還是飯後吃？吃水果時，可不可以跟其他食物混搭、一起食用？其實，不少水果確實在食用方面，有一些禁忌，犯了禁忌的話，可是會出問題的！公仔箱論壇. r6 V% S7 e2 z! L' n
狀況一：水果到底應該飯前吃，還是飯後吃？
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0 P' u* S* |8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。空腹的時候胃酸比較多，這時食用水果的話，會刺激胃分泌更多的胃酸，導致胃部不適；因此，飯中、飯後吃水果，比較妥當。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [1 C( e+ W! H0 ^# X6 `
1 Y+ v! F; l0 {9 X) |4 \+ k5.39.217.77:8898狀況二：酸、甜果類不宜一起食用？: w, Z; f: ]4 D: }2 Z$ a
1 R) w, v' O. P+ L0 u6 C網路盛傳：葡萄柚、鳳梨、橘子、檸檬等酸味水果，不適合與釋迦、西瓜、甜瓜、香蕉等甜味水果一起食用，否則會引發腹脹不適；其實混吃無妨，但先吃酸的，再吃甜的比較好；倘若先甜後酸，那麼酸的水果會因為味覺疲乏而讓人覺得「更酸」！! { n g" t) K8 ?" X( V; V0 J
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狀況三：橘子不能與蘿蔔同食？
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* I* f) S+ C, W8 v7 K/ }橘子忌與白蘿蔔同食，是因為白蘿蔔食後產生的「硫氰酸」代謝物，易與橘子中的類黃酮物質所產生的代謝物互相作用，抑制人體吸收碘，導致甲狀腺功能不彰；其實，包括高麗菜、小白菜都有這種副作用，但若非「大量食用」，否則不必過慮。
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狀況四：葡萄柚不利部分心血管疾病用藥的代謝？
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3 H( K/ d9 h2 N6 W葡萄柚若與降血壓、降血脂、鎮靜劑及抗組織胺藥物混合食用，會導致這類藥物不易從肝臟代謝排出，留在體內造成血液中藥量濃度上升。公仔箱論壇5 {& ]) D. x! }1 p
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狀況五：桃子不宜與甲魚一起吃？8 f! |2 B8 Z" l# w# E% K5 l
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桃子若與甲魚（鱉）一起吃，容易出現腹瀉；理由是，甲魚為「滋膩」補品，本來就不好消化，桃子又容易導致脹氣，兩者相加，身體自然會感到不適。2 z2 ~- N5 W; I4 R
& K" q9 j& F7 Q& |* o$ D( q9 C# v4 |5.39.217.77:8898狀況六：部分海鮮不宜與水果同食？tvb now,tvbnow,bttvb7 L4 W% p! w. O4 D" M3 ?* H
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海鮮中的鈣質和水果中的鞣酸，會結合形成不易消化物質，導致腸胃不適，產生腹痛、惡心嘔吐等現象。含鞣酸較多的食物，如柿子、葡萄、石榴、山楂、橄欖等，不宜與海鮮同食。
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, \6 e* D R) k9 X0 n2 Q公仔箱論壇狀況七：感冒時，不宜吃水果？
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老一輩的人常說，感冒就是受到風寒，水果屬寒性，感冒時吃水果，等於寒上加寒！其實，水果富含維他命C，在感冒期間對改善病情是有幫助的，但是，包括橘子、香瓜、水梨、番茄等較寒的水果，確實不宜吃太多，多喝水倒是比較有幫助。. A0 ]( {: v, l( `+ W( L" ^
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狀況八：其他公仔箱論壇4 O# k9 X0 O" e& D6 K2 P% h
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體質和吃水果也有關係，便秘、肥胖者不宜吃石榴、柿子、蓮子等食物，要多吃香蕉、桔子；水腫及心肺功能較差者，切忌食用高水分的西瓜、椰子。 |
發表於 2009-1-12 06:20 PM
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