水果的禁忌不能不知道
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飯後吃比飯前吃好、先吃酸的再吃甜的…… : r* [% U8 v" p e
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水果既美容又養生，但也有寒、熱之分，未慎食可能損健康。
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●多吃水果，養顏美容又健康，但是，到底該飯前吃？還是飯後吃？吃水果時，可不可以跟其他食物混搭、一起食用？其實，不少水果確實在食用方面，有一些禁忌，犯了禁忌的話，可是會出問題的！
% a& A2 w. F" U7 w9 n- G% ntvb now,tvbnow,bttvb狀況一：水果到底應該飯前吃，還是飯後吃？5.39.217.77:88981 T; j9 N/ f" K% M6 T l6 x
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空腹的時候胃酸比較多，這時食用水果的話，會刺激胃分泌更多的胃酸，導致胃部不適；因此，飯中、飯後吃水果，比較妥當。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y" }6 d7 j9 u: N
" n5 { M1 J8 T+ a狀況二：酸、甜果類不宜一起食用？
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8 Y) A* T& G, g公仔箱論壇網路盛傳：葡萄柚、鳳梨、橘子、檸檬等酸味水果，不適合與釋迦、西瓜、甜瓜、香蕉等甜味水果一起食用，否則會引發腹脹不適；其實混吃無妨，但先吃酸的，再吃甜的比較好；倘若先甜後酸，那麼酸的水果會因為味覺疲乏而讓人覺得「更酸」！
6 g7 i1 W( ^+ T; Ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i4 J% W. A2 ~' z1 Q
狀況三：橘子不能與蘿蔔同食？
$ w2 s$ R' z* \( P/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J9 R) D! Y2 H0 A6 M O9 X
橘子忌與白蘿蔔同食，是因為白蘿蔔食後產生的「硫氰酸」代謝物，易與橘子中的類黃酮物質所產生的代謝物互相作用，抑制人體吸收碘，導致甲狀腺功能不彰；其實，包括高麗菜、小白菜都有這種副作用，但若非「大量食用」，否則不必過慮。
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% j; W/ D2 ]) z' G% S+ R0 Atvb now,tvbnow,bttvb狀況四：葡萄柚不利部分心血管疾病用藥的代謝？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j. E0 A5 c6 {" M7 x
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葡萄柚若與降血壓、降血脂、鎮靜劑及抗組織胺藥物混合食用，會導致這類藥物不易從肝臟代謝排出，留在體內造成血液中藥量濃度上升。
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6 U& D& L( k: o5.39.217.77:8898狀況五：桃子不宜與甲魚一起吃？5.39.217.77:8898* p5 r h! T; ~' y5 G: j
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桃子若與甲魚（鱉）一起吃，容易出現腹瀉；理由是，甲魚為「滋膩」補品，本來就不好消化，桃子又容易導致脹氣，兩者相加，身體自然會感到不適。tvb now,tvbnow,bttvb$ @% t- R. V: r; S* y+ a# y3 Q: U
+ K: E* y6 ]8 Q5 o. x5.39.217.77:8898狀況六：部分海鮮不宜與水果同食？
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' s4 h; S/ P& J' n h1 @3 W海鮮中的鈣質和水果中的鞣酸，會結合形成不易消化物質，導致腸胃不適，產生腹痛、惡心嘔吐等現象。含鞣酸較多的食物，如柿子、葡萄、石榴、山楂、橄欖等，不宜與海鮮同食。
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& ~0 r1 X3 e3 L% }: h9 Htvb now,tvbnow,bttvb狀況七：感冒時，不宜吃水果？
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# n W3 j; L( P' O5 l# n公仔箱論壇老一輩的人常說，感冒就是受到風寒，水果屬寒性，感冒時吃水果，等於寒上加寒！其實，水果富含維他命C，在感冒期間對改善病情是有幫助的，但是，包括橘子、香瓜、水梨、番茄等較寒的水果，確實不宜吃太多，多喝水倒是比較有幫助。
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狀況八：其他公仔箱論壇3 Z2 x; l* E; a& V
7 F1 J/ o2 q7 _5 T. r! ]1 \體質和吃水果也有關係，便秘、肥胖者不宜吃石榴、柿子、蓮子等食物，要多吃香蕉、桔子；水腫及心肺功能較差者，切忌食用高水分的西瓜、椰子。 |
發表於 2009-1-12 06:20 PM
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