本帖最後由 jimmy75 於 2010-11-19 11:47 AM 編輯 ( i% U9 _7 G+ ~6 |- k/ B1 D6 s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y9 I- {$ ?7 t+ { c3 E
青咖喱雞
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雞胸（切條） 150g }E3T/L)@,W5.39.217.77:88982 |: H! J+ ~" J4 `6 Z( u% W
青咖喱膏 2湯匙 公仔箱論壇: {: b) P) W7 `* g9 S7 A2 B9 Q
) i* f% O @! d9 o2 G1 L椰奶 1 1/2杯 HDz!?&X aF$o2Z^
: n$ W9 p- J- J) _8 A, [矮瓜粒 50g 5.39.217.77:8898# l W+ U7 H9 J- C% y
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紅辣椒（切絲） 1湯匙
, r8 \8 W& f* y! r公仔箱論壇甜羅勒（Sweet Basil） 2湯匙 HDz$m"a`+@-A�k PV- W/ u9 N4 \+ |( h
檸檬葉 2-3片
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3 C, a) ? W2 ^3 u$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露 1湯匙 E&w&c l sy Ztvb now,tvbnow,bttvb9 ]" B6 b: m- Q- w7 |( ?+ Y
糖 1湯匙 ) q" U4 [' C+ B) Q; ~
' g M* u. v+ B% U% J5.39.217.77:8898雞湯 半杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z( S8 }; p3 E
\: G, `3 O4 ~ p; G公仔箱論壇4 `! J* Y9 W+ S7 e
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做法：
/ R9 s I* c1 P' O z ]5.39.217.77:8898煮滾椰奶，然後放入青咖喱膏，拌勻直至聞到香味。 AO| f�P#A,? H公仔箱論壇- \# u6 b* i; ?
2. 放入檸檬葉，將火收細至慢火略煮， 以免咖喱燒焦。 9 [( c0 e6 D# f* Y! [: g
3. 放進雞胸條，拌勻至沾滿咖喱， 並炒至熟透。
1 y; {: c, r. A: u, _( l- T j5.39.217.77:88984. 加進雞湯，待咖喱煮滾後，陸續放砂糖、魚露調味。 HDz\*}v;v F
$ b& V% @2 A, J* G& y# G0 c5.39.217.77:88985. 放進泰式矮瓜粒，再煮約數分鐘，最後放入紅椒絲及甜羅勒便可上碟。 |
發表於 2010-11-19 11:45 AM
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