本帖最後由 jimmy75 於 2010-11-19 11:47 AM 編輯 & ]; r( P1 S1 K) `; p# w# J4 z
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青咖喱雞TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C- _8 s/ u" }- c
材料：3z1G*W"ef4C
/ ?0 D7 e! W! C0 u7 ?" L1 E) J2 w) a雞胸（切條） 150g }E3T/L)@,W
4 }. ~3 G: b6 g& g( `青咖喱膏 2湯匙 公仔箱論壇, I$ }, H1 Y% `% S% Q. v4 H. r
0 }7 }+ ]8 i& |1 p, |- @( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰奶 1 1/2杯 HDz!?&X aF$o2Z^! h. W( ~8 e& E7 Z
矮瓜粒 50g 0 q( K r0 ?2 Q( G1 u# ~$ m
9 N6 _/ F. B4 [& ^# V8 x! v0 w公仔箱論壇紅辣椒（切絲） 1湯匙 ' t7 Q& s/ A$ W! c
甜羅勒（Sweet Basil） 2湯匙 HDz$m"a`+@-A�k PV
! N7 ~2 x x# U' W# H6 A4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬葉 2-3片 tvb now,tvbnow,bttvb8 ~( ~0 }4 s" m5 j: Z" x
* T) m+ L; X$ `' M) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露 1湯匙 E&w&c l sy Z5.39.217.77:8898 V2 |" S' o1 {; |4 a @2 ^# f
糖 1湯匙 6 T& l5 T; h4 I
7 u5 ?# l6 z1 W& v& r! P) x% H( C雞湯 半杯
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' J/ O9 V: O/ ^, U5 H) V2 C做法：
$ K6 @$ N$ ~+ H/ G) K煮滾椰奶，然後放入青咖喱膏，拌勻直至聞到香味。 AO| f�P#A,? H
- c0 p2 L1 W. L# {2 X; Stvb now,tvbnow,bttvb2. 放入檸檬葉，將火收細至慢火略煮， 以免咖喱燒焦。
0 n) V8 ?* Q$ T) B5.39.217.77:88983. 放進雞胸條，拌勻至沾滿咖喱， 並炒至熟透。 1 C$ N5 E8 I& q* D. T: L
4. 加進雞湯，待咖喱煮滾後，陸續放砂糖、魚露調味。 HDz\*}v;v F' @8 W( @: m2 ~
5. 放進泰式矮瓜粒，再煮約數分鐘，最後放入紅椒絲及甜羅勒便可上碟。 |
發表於 2010-11-19 11:45 AM
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