本帖最後由 jimmy75 於 2010-11-19 11:47 AM 編輯
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青咖喱雞
q& p% M4 w% X9 L& G5.39.217.77:8898材料：3z1G*W"ef4C
' E/ M; m2 j' N! F m# U雞胸（切條） 150g }E3T/L)@,W
2 @& g* m2 M C* I- ^" g: k- G- A公仔箱論壇青咖喱膏 2湯匙 5.39.217.77:8898( F& z& F' ?: v: b6 U
+ ]5 j9 ^8 Q9 R5 [( v/ w/ I1 Ptvb now,tvbnow,bttvb椰奶 1 1/2杯 HDz!?&X aF$o2Z^
4 s: E x: K* u1 V公仔箱論壇矮瓜粒 50g . L1 X# D- e- c. C
5.39.217.77:8898! L$ `* l" B4 `, l: N+ \
紅辣椒（切絲） 1湯匙 * V- ~1 W* M ]/ q8 @( A
甜羅勒（Sweet Basil） 2湯匙 HDz$m"a`+@-A�k PV
" K5 M6 Q8 j, S) K' V+ `. ?! d' B檸檬葉 2-3片
" [' z2 S. m0 f公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [! s- L" C5 S. F; h. {
魚露 1湯匙 E&w&c l sy Ztvb now,tvbnow,bttvb5 A) G3 x* s' D6 o/ u
糖 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \8 T- j- W! [
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f: T) ], Y6 a& V! N3 \
煮滾椰奶，然後放入青咖喱膏，拌勻直至聞到香味。 AO| f�P#A,? H
$ Z6 \1 ^ S, dtvb now,tvbnow,bttvb2. 放入檸檬葉，將火收細至慢火略煮， 以免咖喱燒焦。 , R5 n' n, p& L& A
3. 放進雞胸條，拌勻至沾滿咖喱， 並炒至熟透。
4 E ~2 J6 q0 ~! N% e' i- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加進雞湯，待咖喱煮滾後，陸續放砂糖、魚露調味。 HDz\*}v;v F
9 [$ H1 u/ ^. N/ k: W! h& A公仔箱論壇5. 放進泰式矮瓜粒，再煮約數分鐘，最後放入紅椒絲及甜羅勒便可上碟。 |
發表於 2010-11-19 11:45 AM
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