材料
9 D4 D' }% T- d* K5.39.217.77:8898腩肉排骨（切粒）約半斤、蝦乾 2両、薑絲/辣椒絲各少許、米 3量米杯、水/雞湯各 1碗
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調味料
4 h6 h" {: ^7 G& F9 j7 h5.39.217.77:8898粟粉 2茶匙、生抽/蠔油/水各 1湯匙、老抽半湯匙、糖 1 1/2茶匙、胡椒粉少許
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2 v" C ?, N. F3 U" ~$ \' `. F) ^$ E5 x# J5.39.217.77:8898做法
# e# K7 i; h6 N0 q: G/ Y/ p" x1.將腩肉排骨加入粟粉、生抽、蠔油、老抽、糖、胡椒粉和水拌勻，醃 30分鐘備用。將蝦乾洗淨。
8 e# A: F% `+ F# q" dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j. w0 l* P' w F/ P4 m' g& s) b
2.將已洗淨的米放於智營煲內鍋中，加雞湯及水至「白米」 3刻度，蓋上蓋，按「米飯」按鈕，選「煲仔飯」功能，再按「 Cook/OK」。5.39.217.77:8898& d8 m1 Q) |( b# Z' O
% E5 g7 k4 v" d, v公仔箱論壇3.待出現「加肉及材料」，加入腩排、蝦乾和薑絲，烹調至完成便可取出，食前加辣椒絲。公仔箱論壇$ t/ a- S0 O6 v# @
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發表於 2010-11-8 05:40 AM
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發表於 2010-11-8 10:54 AM
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