材料
/ j! @5 m% `: ^' p牛尾半斤、紅酒 1杯、蒜茸/生抽各 1湯匙、香葉 3片、老抽半湯匙、紅蘿蔔(切粒) 1條、西芹 1條、洋葱 1個、麪粉/茄膏/茄汁各 2湯匙、胡椒粉少許
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3 b1 P. G! h* u8 w5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J9 {' W$ j& {) ~' {2 K
做法
& x! W8 e% a+ O3 ?0 a1.洋葱切件;西芹切塊;將已洗淨的牛尾汆水,撈起,加胡椒粉和麪粉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r- p+ x! T. s: H9 K( s
' N* h6 f8 q' m$ I5.39.217.77:88982.加油入內鍋中,爆香蒜茸,加入牛尾、紅蘿蔔、洋葱、西芹、香葉,再下生抽、老抽、紅酒、茄汁和茄膏。
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/ {0 w4 q* j& I- p/ r5.39.217.77:88983.蓋上蓋,按「燜」至 2小時烹飪完成便可。
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