材料) u' y+ M- q! f6 U- A# V* J
薯仔 2個、肉碎 280克、葱粒 4湯匙、薑粒 1湯匙調味料：鹽 1茶匙、胡椒粉少許、粟粉 3湯匙
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做法
- U* _) u7 ~1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.煲滾水，放入薯仔烚 30分鐘，攤凉後除去外皮，用手搓爛。公仔箱論壇: f3 g5 M0 z( ^, b
5 {% \8 k. \! d7 Z: L公仔箱論壇2.在薯茸中加肉碎、薑粒、鹽、胡椒粉、粟粉、葱粒，用手撈勻後，再搓成約兩吋半的圓餅。
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; M0 L, C5 \2 p% e! Z5.39.217.77:88983.開中火燒熱鑊下油，下薯仔餅，煎約 5分鐘至兩面金黃色即可。 {: M# Q0 B. z# `0 [8 w4 A7 W7 f
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發表於 2010-10-25 07:13 AM
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發表於 2010-10-25 08:53 AM
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